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對糖尿病患者有益的蔬菜

2015-04-13 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:竹筍纖維素含量極高,可延緩腸道中食物的消化和葡萄糖的吸收,有助于控制餐后血糖。洋蔥所含前列腺素A和含硫氨基酸有擴(kuò)張血管、降血壓和血脂的作用,對預(yù)防糖尿病的并發(fā)癥有益。

  黃瓜(青瓜)含糖量僅1。6%,可為糖尿病人提供維生素C、胡蘿卜素、纖維素和礦物質(zhì)。黃瓜中的丙醇二酸有抑制醣類轉(zhuǎn)變?yōu)?a name='InnerLinkKeyWord' href='//m.xataih.com/jfpd/' target='_blank'>脂肪,是肥胖的糖尿病人及合并高血脂的糖尿病人的食療蔬菜。

  苦瓜性寒味苦,維生素C含量居瓜類之首。它所含苦瓜皂甙,有明顯降血糖作用,是“植物胰島素”。

  萵苣(萵筍)糖與脂肪的含量均極低,卻含有胰島素激活劑,是療控糖尿病的理想蔬菜。

  竹筍纖維素含量極高,可延緩腸道中食物的消化和葡萄糖的吸收,有助于控制餐后血糖。

  洋蔥所含前列腺素A和含硫氨基酸有擴(kuò)張血管、降血壓和血脂的作用,對預(yù)防糖尿病的并發(fā)癥有益。

  銀耳(白木耳)營養(yǎng)豐富,熱能低,富含植物纖維和銀耳多糖,食之有助延緩血糖上升。

(實(shí)習(xí)編輯:謝運(yùn)勝)

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