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多吃干果 糖尿病遠(yuǎn)離我

2015-03-08 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:那些每周5次以上、每次吃一把干果的婦女,其患II型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn),比極少或從不吃干果的人要低30%左右;每周5次以上、每次至少食用一大湯匙花生醬,也能使婦女的II型糖尿病發(fā)病率降低約20%。

  在對(duì)8.4萬名婦女進(jìn)行多年跟蹤調(diào)查后,美國哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院研究人員發(fā)現(xiàn),多食干果或花生醬,能顯著降低II型糖尿病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。盡管調(diào)查對(duì)象均為女性,但研究人員認(rèn)為,結(jié)論對(duì)男性可能也同樣適用。

  研究人員對(duì)這些年齡在34歲至59歲之間的婦女進(jìn)行了長達(dá)16年的調(diào)查。在調(diào)查開始時(shí),她們沒有任何糖尿病、心血管疾病和癌癥等疾病病史,但在調(diào)查期間約有3200人患上了II型糖尿病。II型糖尿病又稱成人發(fā)病型糖尿病,主要由體內(nèi)胰島素相對(duì)缺乏或無法得到有效利用所導(dǎo)致,患者多在35歲至40歲以后發(fā)病。通常認(rèn)為,高脂肪食物會(huì)增加肥胖和II型糖尿病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。

  調(diào)查結(jié)果顯示:那些每周5次以上、每次吃一把干果的婦女,其患II型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn),比極少或從不吃干果的人要低30%左右;每周5次以上、每次至少食用一大湯匙花生醬,也能使婦女的II型糖尿病發(fā)病率降低約20%。

  對(duì)此,研究人員認(rèn)為,盡管在人們印象中,干果屬于高脂肪食物,但其中所含脂肪多屬非飽和性脂肪,對(duì)機(jī)體的胰島素敏感性等能起到有益作用,而且干果中富含纖維和蛋白質(zhì)等也能促進(jìn)人體的胰島素和葡萄糖平衡。

  不過研究人員還提醒說,這項(xiàng)新發(fā)現(xiàn)并不是意味著糖尿病患者等只要多吃干果和花生醬就行了。在飲食結(jié)構(gòu)中用干果來替代其他對(duì)健康益處更少的食品,才是更佳的選擇。

(實(shí)習(xí)編輯:謝運(yùn)勝)

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