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防糖尿病,每天吃250克谷物

2015-02-04 來(lái)源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:在數(shù)千萬(wàn)糖尿病患者的背后還隱藏著更為龐大的一個(gè)人群——耐糖量異常人群,而防治糖尿病的關(guān)鍵之一就在于預(yù)防這一人群發(fā)展為糖尿病患者。

  據(jù)新華社報(bào)道,記者17日在糖尿病高危人群早期干預(yù)項(xiàng)目——“健康主食”教育計(jì)劃啟動(dòng)儀式上了解到,不合理的飲食結(jié)構(gòu)是造成能量過(guò)剩,誘發(fā)糖尿病的根源,公眾應(yīng)當(dāng)保證每日不低于250克至400克的谷物攝入量,以達(dá)到預(yù)防糖尿病的目的。

  根據(jù)國(guó)際糖尿病聯(lián)合會(huì)發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示:全球糖尿病患者人數(shù)已達(dá)到2.85億,我國(guó)糖尿病患者人數(shù)已達(dá)4320萬(wàn),居世界第二位。中日友好醫(yī)院楊文英教授指出,不健康飲食、鍛煉不足和吸煙是慢性病三大行為危險(xiǎn)因素,而通過(guò)生活方式干預(yù)則可顯著降低慢性病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)于如何通過(guò)健康飲食來(lái)預(yù)防糖尿病,楊文英指出,預(yù)防糖尿病要注意“三個(gè)防止和三個(gè)增加”,最終達(dá)到降低膳食熱量密度的目的:

  ■防止總熱量攝入過(guò)高

  ■防止脂肪比例過(guò)高

  ■防止膳食纖維比例過(guò)低

  ■增加魚(yú)類(lèi)的攝入

  ■增加谷物特別是粗糧的攝入

  ■增加高纖維食物的攝入

  在數(shù)千萬(wàn)糖尿病患者的背后還隱藏著更為龐大的一個(gè)人群——耐糖量異常人群,而防治糖尿病的關(guān)鍵之一就在于預(yù)防這一人群發(fā)展為糖尿病患者。對(duì)此,楊文英說(shuō):“有高血壓、高血脂、冠心病史、肥胖、吸煙、年齡在45歲以上的人群,應(yīng)定期檢測(cè)血糖,一旦發(fā)現(xiàn)耐糖量異常,應(yīng)及時(shí)采取干預(yù)措施,將健康飲食、合理運(yùn)動(dòng)和藥物干預(yù)結(jié)合起來(lái)。”

  北京協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科馬方教授認(rèn)為,由于食物中碳水化合物的供能比與糖尿病發(fā)病率呈負(fù)相關(guān),糖尿病患者及高危人群應(yīng)在保證每日攝入總熱量不超標(biāo)的前提下,合理分配碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)三大營(yíng)養(yǎng)素的供能比。《中國(guó)2型糖尿病防治指南》建議,糖尿病患者及高危人群每日攝取的碳水化合物應(yīng)占總熱量的55%至60%。

(實(shí)習(xí)編輯:謝運(yùn)勝)

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