高血糖往往是糖尿病的前兆,長(zhǎng)期高血糖,會(huì)引起全身系統(tǒng)的代謝障礙,導(dǎo)致心、腦、腎、眼、神經(jīng)等方面的病變,甚至危及生命。在日常生活中,我們可以從飲食入手,預(yù)防和控制高血糖。
秋葵:能夠抑制糖的吸收。
秋葵的黏液含有水溶性果膠和黏蛋白等食物纖維成分。水溶性果膠能促進(jìn)腸的蠕動(dòng),抑制腸內(nèi)膽固醇的吸收,防止生成過多的膽固醇,而黏蛋白有抑制糖吸收的作用。除此之外,秋葵還含有鉀、β—胡蘿卜素等多種營(yíng)養(yǎng)成分,能穩(wěn)定血壓,防止脂質(zhì)被氧化。
洋蔥:催淚性物質(zhì)促使血液順暢流動(dòng)
在切洋蔥時(shí),洋蔥內(nèi)含有的異蒜氨酸會(huì)和一種叫蒜酶的物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),變成催淚性物質(zhì)。催淚性物質(zhì)會(huì)繼續(xù)發(fā)生反應(yīng),生成多種含硫化合物。這些含硫化合物能防止血液中的血小板凝固,使血液順暢流動(dòng),并且還有消除自由基的功效。
此外,洋蔥中有一種叫環(huán)蒜氨酸的物質(zhì),具有溶解血栓的作用;洋蔥特有的黃色色素成分——槲皮酮,有很強(qiáng)的抗氧化能力,能有效抑制因血液黏稠造成的氧化,防止高血壓和動(dòng)脈硬化的發(fā)展。
提示炒洋蔥前,應(yīng)切好后放置15分鐘。洋蔥中對(duì)人體有益的含硫化合物在剛切開時(shí),不會(huì)立即產(chǎn)生,需放置15分鐘以上。
含黏滑物質(zhì)的蔬菜:抑制餐后血糖上升
長(zhǎng)果黃麻:有降低血糖和血壓的功效。
長(zhǎng)果黃麻中含有的黏蛋白、胡蘿卜素、鎂、鋅、維生素B1、維生素B2等成分,能抑制糖的吸收,促進(jìn)蛋白質(zhì)的分解,使血液循環(huán)順暢。
黏滑物質(zhì)中的黏蛋白加熱后會(huì)失去效力,所以最好生吃。如果熱食,用熱水迅速焯一下就好。為了不使水溶性的維生素溶解、損失過多,焯的時(shí)候不要放太多水。
山藥:能有效降低高血糖。
山藥中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的,黏蛋白能包裹腸內(nèi)的其他食物,使糖分被緩慢地吸收,抑制飯后血糖急劇上升,同時(shí)可以避免胰島素分泌過剩,使血糖得到良好調(diào)控;山藥還含有胰島素分泌必不可少的鎂、鋅等有效成分,以及維生素B1、維生素B2,能促進(jìn)血液中葡萄糖的代謝。
芋頭:最適合需要限制熱量的人食用。
芋頭中含有黏蛋白、鎂、鋅、維生素B1等有效成分,還含有半乳聚糖,能有效降低血壓和膽固醇。很重要的一點(diǎn)是,山藥的熱量較低。因糖尿病、高脂血癥、肥胖等疾病而必須限制飲食的時(shí)候,芋頭是最適合的食物。100克芋頭的熱量?jī)H為58千卡。
我們通常將芋頭煮熟后再食用,這樣雖然容易損傷黏蛋白,但其他的有效成分能被充分?jǐn)z取到。
(實(shí)習(xí)編輯:謝運(yùn)勝)
清熱生津,益氣養(yǎng)陰。用于糖尿病。
健客價(jià): ¥18益氣,養(yǎng)陰,生津。用于糖尿病屬氣陰兩虛者。
健客價(jià): ¥30滋陰補(bǔ)腎,生津止渴。用于糖尿病及糖尿病引起的全身綜合癥。
健客價(jià): ¥27益氣養(yǎng)陰,滋脾補(bǔ)腎。主治消渴癥,用于Ⅱ型糖尿病。
健客價(jià): ¥29益氣,養(yǎng)陰,生津。用于糖尿病屬氣陰兩虛者。
健客價(jià): ¥9.9捷諾達(dá)配合飲食和運(yùn)動(dòng)治療,用于經(jīng)二甲雙胍單藥治療血糖仍控制不佳或正在接受二者聯(lián)合治療的2型糖尿病患者。
健客價(jià): ¥368生津止渴,甘平養(yǎng)胃,澀斂固陰。用于多飲,多尿,多食,消瘦,體倦無力,尿糖及血糖升高之消渴癥;輕度及中度成年型糖尿病。
健客價(jià): ¥14益氣養(yǎng)陰,活血化瘀,通經(jīng)活絡(luò)。用于氣陰不足,瘀血阻絡(luò)所致消渴,多飲、多食、多尿、消瘦、乏力,以及II型糖尿病見上述證候者。
健客價(jià): ¥17生津止渴,甘平養(yǎng)胃,澀斂固陰。用于多飲,多尿,多食消瘦,體倦無力,尿糖及血糖升高之消渴癥;輕充及中度成年型糖尿病。
健客價(jià): ¥19益氣養(yǎng)陰,活血化瘀、通經(jīng)活絡(luò)。用于氣陰不足,瘀血阻絡(luò)所致消渴,多飲、多食、多尿、消瘦、乏力,以及Ⅱ型糖尿病見上述證候者。
健客價(jià): ¥30生津止渴,甘平養(yǎng)胃,澀斂固陰。用于多飲,多尿,多食消瘦,體倦無力,尿糖及血糖升高之消渴癥;輕充及中度成年型糖尿病。
健客價(jià): ¥219益氣養(yǎng)陰,清熱生津。用于Ⅱ型糖尿病屬氣陰兩虛兼燥熱傷津證的輔助治療,緩解以下癥狀:倦怠乏力,氣短懶言,口干口渴,五心煩熱,自汗盜汗,多食易饑,便秘溲赤,心悸失眠,腰酸不適等。
健客價(jià): ¥158養(yǎng)陰清熱、清熱活血。用于氣陰兩虛,脈絡(luò)瘀阻所致的消渴病(糖尿病),證見:神疲乏力,肢麻疼痛,頭暈耳鳴,自汗等。
健客價(jià): ¥56滋陰補(bǔ)腎,生津止渴。用于糖尿病及糖尿病引起的全身綜合癥。
健客價(jià): ¥43益氣養(yǎng)陰,活血化瘀,通經(jīng)活絡(luò)。用于氣陰不足,瘀血阻絡(luò)所致消渴,多飲、多食、多尿、消瘦、乏力,以及Ⅱ型糖尿病見上述證候者。
健客價(jià): ¥21生津止渴,甘平養(yǎng)胃,澀斂固陰。用于多飲,多尿,多食,消瘦,體倦無力,尿糖及血糖升高之消渴癥;輕度及中度成年型糖尿病。
健客價(jià): ¥28養(yǎng)氣養(yǎng)陰,活血化瘀,通經(jīng)活絡(luò)。用于氣陰不足,瘀血阻絡(luò)所致消渴、多飲、多食、多尿、消瘦、乏力,以及II型糖尿病見上述證候者。
健客價(jià): ¥26生津止渴,甘平養(yǎng)胃,澀斂固陰。用于多飲,多尿,多食,消瘦,體倦無力,尿糖及血糖升高之消渴癥;輕度及中度成年型糖尿病。
健客價(jià): ¥23養(yǎng)陰益氣,清熱活血。用于糖尿病。
健客價(jià): ¥18.5益氣養(yǎng)陰,清熱生津。用于氣陰兩虛,肺胃有熱之消渴癥。
健客價(jià): ¥24益氣養(yǎng)陰,清熱生津。用于氣陰兩虛,肺胃有熱之消渴癥。
健客價(jià): ¥25硫辛酸膠囊:治療糖尿病多發(fā)性周圍神經(jīng)病變。 磷酸西格列汀片:?jiǎn)嗡幹委?本品配合飲食控制和運(yùn)動(dòng),用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。 與二甲雙胍聯(lián)用 當(dāng)單獨(dú)使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí),可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用,在飲食和運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品單藥或與二甲雙胍聯(lián)合治療的推薦劑量為100 mg,每日一次。本品可與或不與食物同服。 腎功能不全的患者 輕度腎功能不全患者
健客價(jià): ¥838滋陰補(bǔ)腎,生津止渴。用于糖尿病及糖尿病引起的全身綜合癥。
健客價(jià): ¥380鹽酸二甲雙胍片: 1.本品用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無效的2型糖尿病,特別是肥胖的2型糖尿病。 2.對(duì)于1型或2型糖尿病,本品與胰島素合用,可增加胰島素的降血糖作用,減少胰島素用量,防止低血糖發(fā)生; 3.本品也可與磺脲類口服降糖藥合用,具協(xié)同作用。 硫辛酸膠囊:治療糖尿病多發(fā)性周圍神經(jīng)病變。
健客價(jià): ¥623