一種技術(shù)被關(guān)注，即使因為效果顯著，也一定需要科學分析，并把科學分析的結(jié)果作為繼續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。胰島素抵抗綜合癥是Ⅱ型糖尿病的罪魁禍首。這種綜合癥是成熟Ⅱ型糖尿病發(fā)展過程中的前期臨床表現(xiàn)。針對導致胰島素抵抗有關(guān)因素：

　　1、不合理的飲食與生活方式

　　飲食和生活方式在胰島素抵抗的形成過程中所起的作用比基因的作用還要大。長期處于高水準的胰島素（飲食中含有太多的精制糖可能是部分的原因）能導致機體細胞胰島素識別系統(tǒng)的功能喪失。由于這結(jié)果，使胰島素再也不能發(fā)揮其將糖轉(zhuǎn)移到細胞內(nèi)儲存起來的功能。這就導致機體出現(xiàn)高血糖癥（血糖的異常升高）的惡性循環(huán)。這樣胰腺就積極、努力地工作來解決機體出現(xiàn)的問題，從而導致體內(nèi)胰島素水準的升高（胰島素過多）。聶文濤認為是胰高糖素分泌帶動胰島素分泌，目前只是另一種新看法。

　　2、肥胖

　　與胰島素抵抗相關(guān)的其他因素包括腹部脂肪過多和能夠?qū)е路逝值纳罘绞?。按照Slagle的觀點，體內(nèi)過量胰島素的產(chǎn)生導致機體脂肪的過度沉積，最終使體重（特別是腰部）增加。有4/5的糖尿病病人是肥胖者。

　　3、慢性壓力

　　慢性壓力也是胰島素抵抗發(fā)生的前兆標記物。壓力能誘導一種激素大量的分泌。這是由于機體對察覺到的威脅所做出的生理反應(yīng)的結(jié)果。這樣就導致了血糖水準的升高，接下來就使血液中胰島素水準升高。值得引起注意的其他危險性標志包括缺乏規(guī)律性鍛煉、血中膽固醇高、持續(xù)性口渴和尿頻、對糖的渴望和血壓增高到超過140/90毫米汞柱。

　　4、缺乏鍛煉

　　研究表明，有規(guī)律性地、積極地參加鍛煉，加上低糖膳食是戰(zhàn)勝胰島素抵抗的最佳和最快的辦法。鍛煉能促進心血管功能，增強機體代謝葡萄糖和減少壓力的能力。通過鍛煉和膳食的方法導致體重下降有助于使胰島素抵抗癥狀恢復到正常水準。實際上，降低體重是治療胰島素抵抗和降低其發(fā)展成II型糖尿病危險的最簡單、最有效的方法。

　　體重減輕幾磅就能使機體細胞再次對胰島素敏感。鍛煉誘導體重減輕能刺激肌肉組織細胞膜上產(chǎn)生額外的胰島素受體，并使那些已經(jīng)存在的胰島素受體被啟動。這樣就增加了機體利用已存在的胰島素的能力，降低慢性高血糖癥，最終使血糖和胰島素水準正常。

　　總之，如果忽視了對血糖水準的檢查，長期食用含有高糖的食物，再加上久坐的生活方式就將導致血中胰島素水準的逐漸增高。機體就將努力地平衡自身的系統(tǒng)，胰腺增加胰島素的產(chǎn)生量來滿足機體的需要。此時，盡管機體血糖水準很高，但仍然能夠被控制。隨著胰腺所承受的負擔越來越大，最終導致異常胰腺β－細胞的出現(xiàn)，這樣機體就喪失了產(chǎn)生胰島素的能力。

　　一旦體內(nèi)的平衡出現(xiàn)傾斜，胰島素的產(chǎn)生就快速地下降，血糖水準就迅速地增高，最終成人型糖尿病就發(fā)生了。不幸的是，在糖尿病形成的過程中，大多數(shù)的診斷和治療來得太晚了。醫(yī)學干預通常在體內(nèi)的胰腺β－細胞已經(jīng)受到長期的損傷，并使其功能出現(xiàn)紊亂后才得以實施。因此需要提倡機體所需要的微量營養(yǎng)素與抗氧化物，如維生素、礦物質(zhì)、微量元素和植物性營養(yǎng)素的平衡是減少胰島素抵抗的關(guān)鍵所在。

　　目前，頗受關(guān)注的上海聶氏營養(yǎng)干預五聯(lián)技術(shù)包括血糖控制方法（血糖性質(zhì)區(qū)分量表）、血糖控制藥物（降糖藥物的使用與戒斷）、營養(yǎng)干預技術(shù)（食用桑黃子片等）、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)和運動鍛煉干預等。其中桑黃子片既富含有大量抗氧化物質(zhì)，又含有礦物質(zhì)及其相關(guān)的微量元素以及皂甙、黃酮、甾酮、生物堿等活性物質(zhì)，恰恰解決了糖尿病人礦物質(zhì)的缺乏與提高抗氧化能力，達到壯骨、降糖、降脂提高抗氧化力、免疫力、酸堿平衡力的目的。因此，對各種并發(fā)癥效果的背后是現(xiàn)代營養(yǎng)學理論。

　　現(xiàn)代醫(yī)學研究成果可以為傳統(tǒng)醫(yī)學技術(shù)給出更科學的解釋，也必然成為傳統(tǒng)醫(yī)學技術(shù)發(fā)展的科學基礎(chǔ)。

(實習編輯:謝運勝)