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老年糖尿病喝牛奶好處多

2014-11-30 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:老年糖尿病患者對脂肪攝入不宜過多,而且要有足量的不飽和脂肪酸,多喝牛奶可以獲得如亞麻酸、花生四烯酸等人體必需的不飽和脂肪酸。

  糖尿病是終身病,無論是1型還是2型,由于需要飲食營養(yǎng)控制,往往從小到大都不得不忍受飲食的限制。人到老年,身體的器官功能因退行性改變而發(fā)生變化,因此,老年糖尿病患者對營養(yǎng)的要求也有其自身的特點(diǎn)。

  三大營養(yǎng)物質(zhì)豐富

  老年糖尿病患者喝牛奶好處多

  牛奶含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物,以及礦物質(zhì)、維生素等多種人體必須的營養(yǎng)素,對老年糖尿病患者而言,是一種理想的食品。因此,多喝牛奶對老年人的身體健康大有益助,尤其是對于糖尿病人,由于牛奶屬于低升糖指數(shù)(GI)食品,因此對血糖的影響也很小。

  牛奶中含有3.3%~3.5%的乳蛋白質(zhì),它的消化吸收率可達(dá)96%。牛奶中含有賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸等多種人體必需卻又不能在體內(nèi)合成的氨基酸。因此,多喝牛奶可保證有足量的蛋白質(zhì)攝入。

  牛奶中含有3%-5%的脂肪,比其它動物脂肪的消化吸收率要高。老年糖尿病患者對脂肪攝入不宜過多,而且要有足量的不飽和脂肪酸,多喝牛奶可以獲得如亞麻酸、花生四烯酸等人體必需的不飽和脂肪酸。這些不飽和脂肪酸可以降低血膽固醇和甘油三脂,對防止動脈硬化和血壓都有好處。

  牛奶中含有4.6%-6.7%的乳糖,能促進(jìn)腸道內(nèi)有益的乳酸菌生長,維持腸道的正常消化功能。乳糖有益于老年糖尿病患者對鈣的吸收,可防止機(jī)體因缺鈣而產(chǎn)生骨質(zhì)疏松等病癥。

  另外,有輕度腎功能損害的老年糖尿病患者喝牛奶,腎臟的排泄功能可以得到改善。

(實(shí)習(xí)編輯:謝運(yùn)勝)

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