對(duì)于糖尿病患者,有一則經(jīng)典驗(yàn)方值得推薦,即豬胰燉山藥。
這則方子中起主要作用的是山藥。從中醫(yī)角度講,山藥“性味平、甘、無(wú)毒,有益腎氣、強(qiáng)筋骨、健脾胃、化痰、滋潤(rùn)皮毛等功效”。現(xiàn)代研究表明,山藥有一定的調(diào)節(jié)血糖作用,還能增強(qiáng)新陳代謝,預(yù)防心血管脂肪沉積。
更為可貴的是,山藥既是一味中藥,也是一種食品,且極富營(yíng)養(yǎng),含有淀粉、蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、氨基酸等多種營(yíng)養(yǎng)素。因此,在古今的各類治療糖尿病的方劑和驗(yàn)方藥膳中,都經(jīng)常用到。
豬胰燉山藥的主料為:山藥50g,豬胰1只,玉米須10g。制法:將豬胰洗凈切成片狀,蒸熟,再將山藥去皮與豬胰、玉米須燉半小時(shí),根據(jù)自己的口味加入適量的蔥、姜、蒜、鹽等調(diào)料。肉、山藥、湯均可食用。
不過(guò),需要注意的是,吃山藥每次不宜過(guò)多,但要久服方能見效。因?yàn)樯剿幹械矸酆亢芨撸绻淮涡猿远嗔艘矔?huì)使血糖上升。
山藥去皮后,可以根據(jù)糖尿病患者的飲食習(xí)慣和口味與多種食物一起烹飪。但在烹飪時(shí),最好避免油炸、烘、烤,盡可能在高濕度情況下進(jìn)行短時(shí)間低溫加工,例如蒸、煮或燉。這樣可以限制或減少飲食中AGEs(一種對(duì)糖尿病患者有害的糖化終產(chǎn)物)的攝入。
(實(shí)習(xí)編輯:周家文)
補(bǔ)脾養(yǎng)胃,生津益肺,補(bǔ)腎澀精。用于脾虛食少,久瀉不止,肺虛喘咳,腎虛遺精,帶下,尿頻,虛熱消渴。
健客價(jià): ¥69.8補(bǔ)脾;養(yǎng)肺;固腎;益精。主脾虛泄瀉;食少浮腫;肺虛咳喘;消渴;遺精;帶下;腎虛尿頻;外用治癰腫;瘰疬。用于脾虛食少、久瀉不止、肺虛喘咳、腎虛遺精、帶下、尿頻、虛熱消渴。麩炒山藥補(bǔ)脾健胃。用于脾虛食少,泄瀉便溏,白帶過(guò)多。
健客價(jià): ¥1.74健脾,補(bǔ)肺,固腎,益精。治脾虛泄瀉,久痢,虛勞咳嗽,消渴,遺精、帶下,小便頻數(shù)。 補(bǔ)脾養(yǎng)胃,生津益肺,補(bǔ)腎澀精。用于脾虛食少、久瀉不止、肺虛喘咳、腎虛遺精、帶下、尿頻、虛熱消渴。麩炒山藥補(bǔ)脾健胃。用于脾虛食少,泄瀉便溏,白帶過(guò)多。
健客價(jià): ¥33請(qǐng)按產(chǎn)品說(shuō)明書或在醫(yī)師指導(dǎo)下購(gòu)買和使用。
健客價(jià): ¥80健脾,補(bǔ)肺,固腎,益精。治脾虛泄瀉,久痢,虛勞咳嗽,消渴,遺精、帶下,小便頻數(shù)。
健客價(jià): ¥28本品為膳食補(bǔ)充劑,不能替代藥品。
健客價(jià): ¥448高血壓病。可單獨(dú)使用本品治療,也可與其它抗高血壓藥物合用。慢性穩(wěn)定性心絞痛及變異性心絞痛??蓡为?dú)使用本品治療,也可與其它抗心絞痛藥物合用。
健客價(jià): ¥19.5清熱利濕、活血止痛,化石,排石。用于腎結(jié)石,腎盂結(jié)石,膀胱結(jié)石,輸尿管結(jié)石。
健客價(jià): ¥22補(bǔ)腎壯陽(yáng),強(qiáng)精增髓。用于性欲衰退,腎虛,氣弱,陽(yáng)痿,早泄,遺精及男女一切腎病。
健客價(jià): ¥30增加免疫力。
健客價(jià): ¥100周圍神經(jīng)病。
健客價(jià): ¥18.5本品用于抑郁癥,亦可用于治療強(qiáng)迫癥。
健客價(jià): ¥25適用于膽囊炎、膽管炎、膽結(jié)石、膽道術(shù)后綜合征。
健客價(jià): ¥36平肝潛陽(yáng)。用于肝陽(yáng)上亢所致的眩暈,癥見頭暈、頭痛、項(xiàng)強(qiáng)、血壓偏高。
健客價(jià): ¥16理氣,活血,止痛。用于氣滯血瘀所致的胃痛,脅痛,頭痛及痛經(jīng)。
健客價(jià): ¥7清熱解毒。用于外感風(fēng)熱所致的急喉痹、急乳蛾,癥見咽部紅腫、咽痛;急性咽炎、急性扁桃體炎見上述證候者。
健客價(jià): ¥10.6清熱利濕、健脾消滯。可用于肝膽濕熱,脾胃失運(yùn)型急性肝炎所致的黃疸,脅脹不適或疼痛,食欲不振,倦怠乏力等癥狀的改善。
健客價(jià): ¥42.5清熱消炎,祛風(fēng)通竅。用于治療慢性鼻炎引起的噴嚏、鼻塞、頭痛、過(guò)敏性鼻炎、慢性鼻竇炎。
健客價(jià): ¥19祛風(fēng)解毒,消腫止痛。用于感冒頭痛,蟲蚊咬傷,無(wú)名腫毒,舟車眩暈。
健客價(jià): ¥20慢性腎衰合并骨質(zhì)疏松癥、甲狀旁腺功能低下及抗維生素D的佝僂病患者。
健客價(jià): ¥23.5(1)佝僂病和軟骨病。(2)腎性骨病。(3)骨質(zhì)疏松癥。(4)甲狀旁腺功能減退癥。
健客價(jià): ¥28益氣,固表,止汗。用于表虛不固,自汗惡風(fēng),面色晄白,或體虛易感風(fēng)邪者。
健客價(jià): ¥18益氣養(yǎng)心,安神止悸。用于肝腎不足,氣血虧虛所致的心悸、胸悶、胸痛、氣短乏力、失眠多夢(mèng)、自汗、盜汗、心煩;病毒性心肌炎、冠心病心絞痛見上述證候者。
健客價(jià): ¥28清熱利濕、活血止痛,化石,排石。用于腎結(jié)石,腎盂結(jié)石,膀胱結(jié)石,輸尿管結(jié)石。
健客價(jià): ¥32