研究發(fā)現(xiàn),黑發(fā)者的頭發(fā)中銅的含量明顯高于白發(fā)者,少年白頭等早生白發(fā)情況的發(fā)生與體內銅缺乏有一定關系,這是因為銅在黑色素的合成中起重要的作用。因此,早生白發(fā)者應該多吃含銅多的食物。
多吃含銅食物可防治白發(fā)癥
含銅多的食物主要有堅果類(如瓜子、核桃等)、干豆、谷類、禽類和一些蔬菜、水果等。食品中以牡蠣中的含量最高,海產品如魚蝦和動物的肝臟中也含有較多的銅。有關學者在調查中發(fā)現(xiàn),經(jīng)常食用海產品的人,其體內一般不缺乏銅。
此外,應多吃養(yǎng)血補腎的食品以烏發(fā)潤發(fā),如黑芝麻、黑豆、黑棗、黑木耳等。缺乏維生素B是造成少白頭的另一個重要因素,應增加這類食品的攝入量,含維生素B較多的食品有谷物、豆類、干果、動物的肝臟、心、腎以及奶類、蛋類和綠葉蔬菜等。
另外,要多攝入富含酪氨酸的食物。酪氨酸是黑色素形成的基礎物質,如果體內酪氨酸缺乏也會造成少白頭。應適當多吃一些雞肉、瘦牛肉、瘦羊肉、兔肉等含酪氨酸比較豐富的食物。
研究還發(fā)現(xiàn),不吃或很少吃米及谷類等主食,容易造成營養(yǎng)不良,從而導致頭發(fā)變灰、變白,年輕人及中年人中相當一部分白發(fā)早生是此原因造成的。因此,科學、均衡的飲食是非常重要的。
閱讀延伸:喝桂圓蓮子粥,給頭發(fā)補營養(yǎng)
桂圓10克、蓮子15克、大棗10枚、粳米50克,冼凈后用文火共同煮成粥。每日早晚各1次,10~15天為一療程。功效:桂圓有補血益心、益脾長智的功效。蓮子含有蛋白質、糖、豐富的纖維素、鈣、磷、鐵等礦物質。此粥適合各種白發(fā)癥。
青少年生白發(fā),是由于頭發(fā)髓質和皮質里黑色素顆粒減少或被空氣填空的緣故。當黑色素顆粒在毛乳頭、毛球部的形成發(fā)生障礙,從而使毛發(fā)髓質、皮質部分的黑色素顆粒減少、消失時,就會出現(xiàn)白發(fā)。
少白頭的五大因素
1、精神因素
精神緊張、憂愁傷感、焦慮不安、恐慌驚嚇等都是造成少白頭的原因?,F(xiàn)代醫(yī)學認為,不良的精神因素,會造成供應毛發(fā)營養(yǎng)的血管發(fā)生痙攣,使毛乳頭、毛球部的色素細胞分泌黑色素的功能發(fā)生障礙,影響黑色素顆粒的形成和運送。
2、營養(yǎng)失調
實驗證明,黑鼠如果—直進食缺乏葉酸、泛酸、維生素等的食物,鼠毛便會變成灰白色。另外,頭發(fā)色素顆粒的顏色,往往和它含的金屬有關。黑頭發(fā)中的色素顆粒含有銅、鈷、鐵等元素,假如缺少這些元素,往往出現(xiàn)白發(fā)。此外。缺少蛋白質、嚴重營養(yǎng)不良等,也可長白發(fā)。
3、患慢性疾病
一些人患有植物神經(jīng)功能失調、甲狀腺功能亢進、肺結核、傷寒、內分泌障礙等,也會出現(xiàn)白發(fā)。這是因為疾病破壞或干擾了毛乳頭、毛球色素細胞的生長發(fā)育,使它失去分泌黑色素的能力,阻礙黑色素顆粒的形成。
4、遺傳因素
少年白發(fā)也有一定的先天因素,在父母或家族血統(tǒng)中有類似的情況發(fā)生。
5、飲食因素
如吃甜食過多,就容易催生白發(fā)。美國的科研人員發(fā)現(xiàn),50歲左右的婦女吃甜食過多,會加速細胞的老化。據(jù)介紹,這是因為糖屬于酸性食物,大量吃糖,可使體液堿度變成中性或弱酸性,促使細胞衰老,使人體環(huán)境適應能力差,頭發(fā)變黃變白。
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健客價: ¥38養(yǎng)血祛風,益腎填精。用于血虛風盛,腎精不足所致的脫發(fā),癥見毛發(fā)松動或呈稀疏狀脫落、毛發(fā)干燥或油膩、頭皮瘙癢;斑禿、全禿、脫脂性脫發(fā)與病后、產后脫發(fā)見上述證候者。
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