俗話說(shuō)，養(yǎng)肝就是養(yǎng)命，肝不好，未老先倒！肝臟作為我們?nèi)梭w重要的臟器之一，也是身體里最強(qiáng)大、功能最多的器官。肝養(yǎng)好了，身體也就好了！今天我們就一起來(lái)看看，日常生活中都有哪些行為和食物是傷肝的最大禍?zhǔn)?，又有哪些食物是養(yǎng)肝護(hù)肝的法寶吧！

　　十大傷肝行為排行榜

　　1、生氣

　　國(guó)外研究發(fā)現(xiàn)，易怒的人患肝病的可能性比一般人高8倍！怒氣瞬間爆發(fā)出來(lái)，會(huì)導(dǎo)致肝氣橫逆、肝陽(yáng)暴漲；而強(qiáng)憋著、找不到疏解的方式，也會(huì)導(dǎo)致肝氣郁結(jié)，極易引發(fā)胃痛、腹痛、便爛、頭痛、胸悶、月經(jīng)不調(diào)、乳腺增生、子宮肌瘤、色斑、高血脂、脂肪肝、高血壓等等。

　　只能說(shuō)不良情緒太傷肝了，做一個(gè)真的看得開、放得下的人，這便是養(yǎng)肝的最高也是最難的境界了！

　　2、睡眠不足

　　睡眠不足，可以說(shuō)是萬(wàn)病的源頭！五臟六腑都得不到休息，超負(fù)荷工作，抵抗力便逐漸下降了。而睡眠不足、熬夜對(duì)于肝來(lái)說(shuō)也是致命傷害，極容易引起肝臟供血不足，影響肝臟細(xì)胞的營(yíng)養(yǎng)滋潤(rùn)，而原本肝不好的朋友，在睡眠上更是馬虎不得！

　　建議，想要有好身體的朋友們，最好每晚11點(diǎn)前入睡，只需保證每晚睡夠7～8小時(shí)，給肝臟有效排毒的良好環(huán)境，不用各種吃補(bǔ)藥，健康自然就來(lái)了！

　　3、起床后不及時(shí)排尿

　　早上起床之后盡快排尿，可以將累積一整夜的毒素及時(shí)排出體外，避免毒素滯留體內(nèi)，導(dǎo)致肝臟“中毒”。此外，排尿時(shí)不要過(guò)急過(guò)快，更不要用力過(guò)大，不然會(huì)導(dǎo)致血壓短時(shí)間上升，對(duì)于本來(lái)就患高血壓的朋友來(lái)說(shuō)，可是十分危險(xiǎn)的！

　　4、久坐不動(dòng)、用眼過(guò)度

　　大家都知道，久坐不動(dòng)，就會(huì)使體內(nèi)大量熱量和脂肪無(wú)法消耗，極容易導(dǎo)致脂肪肝，而用眼過(guò)度傷肝是為什么呢？

　　老話說(shuō)，肝藏血，開竅于目。眼睛的健康和肝臟功能息息相關(guān)。長(zhǎng)期使用電腦、看電視、看手機(jī)，或者長(zhǎng)時(shí)間看書，都是久視，會(huì)造成用眼過(guò)度。所以說(shuō)，久視傷血，很容易使肝血不足。

　　建議，工作或生活中需要久坐的時(shí)候，每隔2小時(shí)起身活動(dòng)10分鐘，動(dòng)動(dòng)筋骨，也讓眼睛歇會(huì)兒。

　　5、酗酒

　　過(guò)量飲酒會(huì)降低肝臟凈化血液的能力，導(dǎo)致體內(nèi)毒素增加，誘發(fā)肝臟損傷及多種疾病。研究表明，每天飲高濃度酒超過(guò)兩杯（25毫升）就會(huì)傷肝，而長(zhǎng)期過(guò)量飲酒更是會(huì)容易導(dǎo)致肝硬化，另外，酗酒還容易導(dǎo)致肝臟中毒，誘發(fā)肝炎！

　　酒雖好，不要貪杯，更不要喝得過(guò)急過(guò)快。一句老話“感情好一口悶”，可謂害慘了很多中國(guó)人，慢慢來(lái)或每杯酒后喝一杯水或者兩杯水，都是減少傷害的有效方法。而不空腹喝酒，多吃高纖維食物，比如葡萄、香蕉、杏仁，還有淀粉食物，比如米飯，也是應(yīng)該記住的常識(shí)。

　　6、不吃早餐

　　吃早餐有助于中和胃酸和保護(hù)肝臟，減少胰腺炎、糖尿病、膽結(jié)石、便秘等多種疾病的危險(xiǎn)。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，健康早餐可延長(zhǎng)飽腹感，避免肝臟受損。

　　選擇健康的早餐也是有講究的，高鹽高油的食物，如油炸品、腌制品則是必須被列入早餐黑名單的。

　　7、胡亂吃藥

　　是藥三分毒，我們吃進(jìn)去的毒，肝臟也正在飽受這些藥的“煎熬”！因?yàn)榉枚喾N藥物容易產(chǎn)生藥物交互作用，影響肝臟代謝藥物能力。

　　除了醫(yī)師處方藥，避免自行服用其它藥物。有肝病的人就醫(yī)時(shí)，應(yīng)告知醫(yī)師他目前正在服用的所有藥物，以做為醫(yī)師處方時(shí)的參考。

　　8、愛吃油膩

　　適當(dāng)?shù)財(cái)z入含脂肪的食物可以供給我們?nèi)梭w以能量，維持人體的正常生理功能。但是，吃太多脂肪含量高的油膩食品則是健康飲食的禁忌！

　　研究表明，蒸、煮、燉是最健康的烹飪方式，既最大程度保留了食材的營(yíng)養(yǎng)，也避免了烹飪過(guò)程中衍生出的有害物質(zhì)。而吃油膩的食物，搭配一些清淡去油的食物，如玉米、黃瓜、冬瓜、蘑菇之類，都是比較好的選擇。

　　9、食用加工食品

　　這些“食物”通常是熱量高、缺乏營(yíng)養(yǎng)素、高淀粉及高脂肪，并且充滿化學(xué)物質(zhì)，對(duì)人體的肝臟是百害而無(wú)一益。

　　所以，購(gòu)買加工食物時(shí)，要看清配料，如果有防腐劑、色素，盡量少讓孩子吃。如果食物看起來(lái)太鮮艷、太白、顏色不自然等都要警惕。把水果當(dāng)零食，也是健康達(dá)人們的生活秘訣喲！

　　10、暴飲暴食

　　三餐要有規(guī)律，定時(shí)、定量，切忌暴飲暴食。東西吃太多會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān)，誘發(fā)脂肪肝。暴飲暴食既損害胃腸道健康，也容易造成體內(nèi)自由基大大增加，自由基越多，肝臟功能受損就越嚴(yán)重。

　　最容易增加肝負(fù)擔(dān)的十種食物

　　1、酒精

　　酒精的中間代謝產(chǎn)物乙醛可直接損傷肝臟，從而誘發(fā)酒精肝、脂肪肝以及酒精性肝炎、肝硬化甚至肝癌等。

　　2、肥肉

　　肥肉中的嘌呤，是各種瘦肉精及化工飼料毒素的集散地。過(guò)量食用是各種急慢性疼痛的最主要罪魁禍?zhǔn)?，是血管硬化的最直接誘因，也是各種結(jié)石的最大加工廠。

　　3、動(dòng)物內(nèi)臟

　　動(dòng)物內(nèi)臟會(huì)導(dǎo)致血脂（膽固醇和甘油三酯）升高，從而誘發(fā)脂肪肝。而且內(nèi)臟隱藏的毒素也多，食用還需謹(jǐn)慎。

　　4、巧克力

　　食用過(guò)多高糖食物，不僅易轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存在肝臟，誘發(fā)脂肪肝；而且還會(huì)使胃腸道的酶分泌過(guò)多發(fā)生障礙，影響食欲，加重胃腸脹氣。

　　5、辣椒

　　辛辣、刺激食物可刺激胃粘膜，使胃酸分泌增加，從而加重肝臟負(fù)擔(dān)，特別肝炎患者食用后會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)，誘發(fā)消化道出血。

　　6、方便面

　　加食品中含有防腐劑和食品添加劑，大量食用后會(huì)加重肝臟解毒、代謝能力，從而加重肝臟負(fù)擔(dān)、誘發(fā)肝損傷。

　　7、腌菜

　　亞硝酸鹽可在胃內(nèi)合成亞硝胺，從而變成一種強(qiáng)烈的化學(xué)致癌物，而誘發(fā)肝癌。

　　8、燒烤

　　研究發(fā)現(xiàn)煙熏、烘烤后的食物，含有具有致癌作用的苯并芘，損傷肝功能。

　　9、堅(jiān)果

　　這種不易消化的食物肝硬化門脈高壓患者應(yīng)該避免食用，以免引起上消化道出血。另外，攝入堅(jiān)果太多會(huì)造成脂肪和能量過(guò)多，所以建議，每周攝入50g堅(jiān)果為宜。

　　10、油條

　　美國(guó)研究發(fā)現(xiàn)早餐吃油條是最大營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)。過(guò)量或長(zhǎng)期吃油條是腦病與肝病的主要幫兇。

　　護(hù)肝食物盤點(diǎn)

　　食物界的養(yǎng)肝四大寶

　　烏梅

　　酸味具有補(bǔ)肝斂肝的作用，而在所有酸味食物中烏梅最具養(yǎng)肝補(bǔ)肝的效果，我國(guó)中醫(yī)指出烏梅具有很好的“和肝氣，養(yǎng)肝血”功能。

　　木瓜

　　肝臟功能受損的人群在日常生活中應(yīng)該適量的多吃些木瓜，因?yàn)樗哂泻芎玫酿B(yǎng)肝作用，除此之外還可以有效增強(qiáng)肝臟的抗病能力。

　　荔枝

　　經(jīng)常食用荔枝具有很好的強(qiáng)肝、健胰的功效，對(duì)于一些肝臟功能不全的人在日常生活中應(yīng)該多吃些荔枝來(lái)起到滋補(bǔ)的功效。

　　檸檬

　　適量的食用檸檬，具有很好的養(yǎng)肝健脾、防毒解毒等功效。食用后還能夠起到很好的保護(hù)肝細(xì)胞免受自由基破壞的功效，同時(shí)還可以促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，進(jìn)而加快肝細(xì)胞的修復(fù)與再生功能。

　　除此之外，蕎麥、蘆筍、卷心菜、胡蘿卜、花椰菜、大白菜、金針菇、魔芋、蓮藕、洋蔥、南瓜、蘿卜、菠菜、番茄、西葫蘆、山藥、豆腐、豆芽、綠豆芽、蠶豆、綠豆、豌豆、蘋果、杏、香蕉、獼猴桃、葡萄、山楂、大棗、橄欖、橘子、木瓜、梨、西瓜、橄欖油、花生油、麻油、酸奶、蜂蜜等等，這些也都是養(yǎng)肝護(hù)肝的好食材！

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