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夏季飲食有講究!類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎如何吃才健康?

摘要:類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者可用豬、牛、羊等關(guān)節(jié)骨或脊椎骨熬湯食用,尤其是對(duì)類風(fēng)濕急性期、亞急性期、慢性期的骨關(guān)節(jié)脫鈣、骨質(zhì)疏松有較好的補(bǔ)償與調(diào)節(jié)作用。

  夏季很多人食欲不振,對(duì)于類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者來說飲食尤為重要,吃不對(duì)很可能會(huì)加重關(guān)節(jié)不適病癥。類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎是一種自身免疫性疾病,患者規(guī)范治療之余,飲食保健也很有講究,吃“對(duì)”了可以緩解癥狀,吃“錯(cuò)”了可能會(huì)加重癥狀。一起來看看在這個(gè)炎炎夏日,如何飲食才健康。

  類風(fēng)濕患者少吃這幾類食物

  少食牛奶、羊奶等奶類和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物,因其能產(chǎn)生致關(guān)節(jié)炎的介質(zhì)前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗體及抗牛奶IgE抗體等,易致過敏而引起關(guān)節(jié)炎加重、復(fù)發(fā)或惡化。少食肥肉、高動(dòng)物脂肪和高膽固醇食物,因其產(chǎn)生的酮體、酸類、花生四烯酸代謝產(chǎn)物和炎癥介質(zhì)等,可抑制T淋巴細(xì)胞功能,易引起和加重關(guān)節(jié)疼痛、腫脹、骨質(zhì)脫鈣疏松與關(guān)節(jié)破壞。

  少食甜食,因其糖類易致過敏,可加重關(guān)節(jié)滑膜炎的發(fā)展,易引起關(guān)節(jié)腫脹和疼痛加重。

  少飲酒和咖啡、茶等飲料,注意避免被動(dòng)吸煙,因其都可加劇關(guān)節(jié)炎惡化。

  類風(fēng)濕患者適合吃哪些食物?

  蔬菜水果類

  苦瓜、苦菜、馬齒莧、絲瓜等有清熱功效,有利于緩解局部發(fā)熱;薏苡仁、豆腐、芹菜、扁豆等有清熱解毒功效,有利于緩解局部疼痛;香菇、黑木耳等有助于提高人體免疫力,對(duì)緩解局部的紅腫熱痛等癥狀有效;山藥有益氣養(yǎng)陰、補(bǔ)腎脾肺的作用,可改善類風(fēng)濕病后口渴、乏力、出汗等癥狀;黑豆有補(bǔ)腎益陰、健脾利濕、祛風(fēng)除痹功效,適用于類風(fēng)濕痹痛、四肢拘攣癥,同薏苡仁、木瓜同用效果更佳;枸杞子可強(qiáng)筋骨、耐寒暑、益精養(yǎng)血,可鮮食,配白菊花泡水代茶,還可與米煮粥食用;另外多種蔬菜、水果都富含人體所需的維生素、微量元素和纖維素,對(duì)改善新陳代謝也是十分有益的。

  肉類

  類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者可用豬、牛、羊等關(guān)節(jié)骨或脊椎骨熬湯食用,尤其是對(duì)類風(fēng)濕急性期、亞急性期、慢性期的骨關(guān)節(jié)脫鈣、骨質(zhì)疏松有較好的補(bǔ)償與調(diào)節(jié)作用。

  干果類

  松子仁有滋肝補(bǔ)腎、益腦健脾、強(qiáng)壯筋骨等作用,類風(fēng)濕患者每日可食用3~5克;栗子有補(bǔ)腎壯腰、養(yǎng)胃健脾的作用,腎虛、腰膝酸軟者可適當(dāng)食用。

  健康提醒:

  類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者飲食要有所節(jié)制,以清淡為主,且盡量遠(yuǎn)離油膩,辛辣食物,因?yàn)榛颊唛L(zhǎng)期受到疾病的折磨,容易導(dǎo)致茶飯不思,飲食清淡不僅可以使患者保持較好的食欲,還可以保持較好的脾胃運(yùn)化功能,以增強(qiáng)抗病能力。已經(jīng)出現(xiàn)病情復(fù)發(fā)的患者,需要及時(shí)到醫(yī)院專業(yè)治療。

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