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如何避免孩子攝入高鹽、高糖的食品?

2018-03-20 來源:健客社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:如新鮮番茄幾乎不含鈉,而部分市面上售賣的番茄汁每100毫升約含鈉20毫克,10克番茄沙司含鈉量高達115毫克,并可能加入了玉米糖漿、白砂糖等配料。
如何避免孩子攝入高糖、高鹽的食品?
 
市面上售賣的經過加工的食品,往往鈉含量大大提高,并且大多額外添加了糖。所以父母最好給寶寶提供新鮮自制食物,減少商品食物的攝入。
 
如新鮮番茄幾乎不含鈉,而部分市面上售賣的番茄汁每100毫升約含鈉20毫克,10克番茄沙司含鈉量高達115毫克,并可能加入了玉米糖漿、白砂糖等配料。100克新鮮豬肉含鈉量約70毫克,而市售100克香腸中含鈉量可能超過2500毫克。即使是嬰兒肉松、肉酥等加工肉制品,每100克的含鈉量仍可能達到1100毫克,遠高于每日寶寶的需要量。
 
家長應學會讀懂食品標簽,這更有助于識別高糖、高鹽的加工食品。按照我國的食品標簽法,食品標簽上需要標示每100g食物中的能量及各種營養(yǎng)素的含量,并標示其占全天營養(yǎng)素參考值的百分比,即NRV%。如果食物中鈉的NRV較高,特別是遠高于能量NRV時,最好給寶寶少吃或不吃。從食品標簽的配料表上,我們還可以查到額外添加的糖。
 
需要注意的是,額外添加的糖除了標示為蔗糖外,麥芽糖、果葡萄糖漿、濃縮果汁、葡萄糖、蜂蜜等,這些同樣需要注意避免。
 
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