中醫(yī)推薦 以茶為藥百病可消
雨前茶(如龍井)對老年人最為適宜,因為它甘寒無毒,香味鮮醇,“得先春之氣,寒而不烈,消而不峻”。故若有規(guī)律地適量飲之,不少虛熱病癥就能在品茗談笑中消失,對祛病延年將會起到一定的作用。
秋葵的功效與作用
雨前茶(如龍井)對老年人最為適宜,因為它甘寒無毒,香味鮮醇,“得先春之氣,寒而不烈,消而不峻”。故若有規(guī)律地適量飲之,不少虛熱病癥就能在品茗談笑中消失,對祛病延年將會起到一定的作用。
涼茶并不是茶,而是中草藥熬出來的藥湯,既美味,又有一定的防病治病作用,是一具有中華傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)特色的民族飲料,炎熱的夏季你也不妨試試用它來清暑降溫、祛病健身。
茶葉是最受國人歡迎的好飲料,李時珍《本草綱目》載:“茶苦味寒,……最能降火,火為百病,火降則上清矣?!瓬仫媱t火因寒氣而下降,熱飲則借火氣而升散?!辈枞~除用水沖泡飲用外,與其他食品一樣,還有不少美食方法。
藥學(xué)專家提醒人們,中藥并不是什么人都能吃的。有些干花、中草藥當(dāng)茶飲用對身體并無大礙,但有些卻不宜飲用。中草藥泡茶都有一定的藥理作用和適應(yīng)人群,運用干花、中草藥泡茶,最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用,方能安全、有效。
夏季氣候悶熱,體內(nèi)容易產(chǎn)生濕熱癥狀。針對這種情況,可用薏米仁和大棗熬粥喝,薏米仁要熬到全部都裂開為佳。薏米仁具有清濕熱、抗病毒的作用,而大棗則有補脾胃的作用。
香蘭涼茶:藿香9克、佩蘭9克洗凈,和茶葉6克一起放茶壺中,用500毫升開水沖溶,上蓋悶5分鐘,加入冰塊冷卻待飲,能解熱祛風(fēng)、清暑化濕、開胃止嘔。
柴米油鹽醬醋,能調(diào)出色香味俱全的滿漢全席;烹調(diào)不當(dāng),則害人吐瀉不堪。五花茶也一樣,沒有固定的搭配,需要根據(jù)中醫(yī)的三因制宜理論,因時因人因地巧妙配伍,對癥則皆大歡喜,誤證則罵名一筐。
番瀉葉能通大便,用于熱解便秘,習(xí)慣性便秘,小劑量可起到緩瀉作用,但慢性、習(xí)慣性便秘長期飲用會養(yǎng)成依賴性,而且用量會越來越大,最終導(dǎo)致無效,服用大劑量番瀉葉可導(dǎo)致尿潴留、惡性血壓變化等,婦女哺乳期、月經(jīng)期及孕婦不宜服用。