2015-01-15
農(nóng)業(yè)部今年將加大打擊力度確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全
去年農(nóng)業(yè)部組織開展了４次農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測，共監(jiān)測全國３１個?。▍^(qū)、市）１５１個大中城市５大類產(chǎn)品１１７個品種９４項(xiàng)指標(biāo)，抽檢樣品４３９２４個，總體合格率為９６．９％。
“吃牛蛙容易被感染寄生蟲，導(dǎo)致失明、癱瘓”，這條網(wǎng)絡(luò)瘋轉(zhuǎn)的微博，引發(fā)了不少市民好奇，“真的會感染寄生蟲嗎？是不是以后不能吃牛蛙了？
從廣東省微生物研究所獲得的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，從2000年以來，廣州及周邊的東莞、深圳等地區(qū)已發(fā)生近80起毒蘑菇事件，中毒人數(shù)達(dá)300人，其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。
去年農(nóng)業(yè)部組織開展了４次農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測，共監(jiān)測全國３１個?。▍^(qū)、市）１５１個大中城市５大類產(chǎn)品１１７個品種９４項(xiàng)指標(biāo)，抽檢樣品４３９２４個，總體合格率為９６．９％。
黃曲霉毒素B1是已知的化學(xué)物質(zhì)中致癌性最強(qiáng)的一種，長期低劑量攝入將大大增加患肝癌的幾率。我國對花生油中黃曲霉毒素B1的最高限定值是≤20ug/kg。
福喜事件是一起違反中華人民共和國《食品安全法》的食品安全事件。“福喜事件”對福喜集團(tuán)本身和其下游企業(yè)所造成的損失也許是可以計(jì)算的，但是對消費(fèi)者消費(fèi)信心的打擊可能是無法估量的。
據(jù)陳女士介紹，前日中午時分，她和弟弟、弟媳、父母等6人在家吃午飯，當(dāng)時準(zhǔn)備的食材都是一早從附近菜市場新鮮買回的?！坝刑镫u、魚，還有青菜，都是新鮮現(xiàn)做的?！标惻炕貞浧鹩貌偷那榫胺Q，當(dāng)時飯菜肯定是熟的，入口時也未察覺有何異味。
看到成績的同時也要查找問題。當(dāng)前，我國食品藥品安全形勢依然嚴(yán)峻，違法經(jīng)營的形式和手段更加隱蔽，有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步全面加強(qiáng)日常監(jiān)管和源頭治理。
據(jù)悉，曾有勇敢的顧客嘗試在一個小時內(nèi)吃下這份巨型早餐，但最后以失敗告終。前來吃早餐的顧客還希望該餐廳可以再提供一杯奶昔或一杯能量飲料。
專家指出，影響中國食品安全的主要因素——由于環(huán)境污染引發(fā)的中國產(chǎn)品原料污染等問題尚未有效化解。而原料污染必然傳導(dǎo)到食品工業(yè)，且這種困局短期內(nèi)難以有效化解。
據(jù)了解，導(dǎo)致豬患病致死的病毒多種多樣，有的病毒只是感染動物，不會通過動物感染人，有些病毒則是人畜共染。
當(dāng)?shù)匾患译娕_報(bào)道指出，中毒者飲用的是一種叫做“弗穆貝”的自制啤酒，這是一種用玉米釀制的啤酒。在非洲，很多家庭會在一些重要的場合用自家釀造的酒招待客人。
據(jù)了解，雙酚A是一種化工原料，在工業(yè)上用來合成聚碳酸酯和環(huán)氧樹脂等材料。聚碳酸酯(PC)是一種透明的硬塑料，常用于制造嬰兒奶瓶的瓶體。而環(huán)氧樹脂則常被用作金屬容器——比如嬰兒奶粉罐的襯里。
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