近日，央視廣告中心叫停“非轉(zhuǎn)基因更安全”的廣告詞引發(fā)社會(huì)熱議。轉(zhuǎn)基因食品安全嗎？一些支持者以試吃的方式現(xiàn)身說(shuō)法，希望說(shuō)服民眾，但總被反對(duì)者質(zhì)疑：現(xiàn)在吃了沒(méi)事，能不能保證子孫后代也沒(méi)事？

　　中國(guó)工程院院士、中國(guó)農(nóng)科院副院長(zhǎng)吳孔明坦言“這樣的問(wèn)題很難回答”。他表示，正如坐飛機(jī)，這次沒(méi)掉下來(lái)，也沒(méi)法保證永遠(yuǎn)不掉下來(lái)。按傳統(tǒng)辦法，幾十年幾代人去做評(píng)價(jià)，并不可行，會(huì)“錯(cuò)失很多發(fā)展的機(jī)遇”。而對(duì)于推廣轉(zhuǎn)基因作物是否可能導(dǎo)致生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)的擔(dān)憂，吳孔明告訴澎湃新聞，科研人員會(huì)事先進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)管理。

　　10月16日下午，2014年媒體記者轉(zhuǎn)基因報(bào)道研修班在武漢華中農(nóng)業(yè)大學(xué)舉辦。針對(duì)一些爭(zhēng)議較大的轉(zhuǎn)基因議題，吳孔明作為農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理辦公室的專家向媒體進(jìn)行了澄清。

　　轉(zhuǎn)基因食品不做人體試驗(yàn)：不符合倫理原則

　　轉(zhuǎn)基因食品上市前必須先經(jīng)過(guò)安全性評(píng)價(jià)，常見(jiàn)的方法是用動(dòng)物如大鼠進(jìn)行喂養(yǎng)實(shí)驗(yàn)。不少人質(zhì)疑，老鼠與人不同，為什么不做人體試驗(yàn)？對(duì)此，吳孔明表示，用動(dòng)物學(xué)的實(shí)驗(yàn)來(lái)推測(cè)人體，是國(guó)際科學(xué)界的通行做法。而不做人體試驗(yàn)是因?yàn)槿说氖澄锒喾N多樣，很難排除其他食物成分的干擾。另外，做人體試驗(yàn)也不符合倫理原則。

　　一些轉(zhuǎn)基因支持者常以試吃的方式試圖說(shuō)服公眾，轉(zhuǎn)基因是安全的，但反對(duì)者則認(rèn)為，現(xiàn)在吃沒(méi)事不能說(shuō)明將來(lái)沒(méi)事。吳孔明解釋稱，轉(zhuǎn)基因食品在進(jìn)行安全性評(píng)價(jià)時(shí)已采取大大超過(guò)常規(guī)食用劑量的超常量進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，完全可以推算長(zhǎng)期使用對(duì)人是否存在安全性問(wèn)題。

　　對(duì)轉(zhuǎn)基因作物的擔(dān)憂，既有來(lái)自食品安全領(lǐng)域，也有環(huán)境安全?？瓜x(chóng)轉(zhuǎn)基因作物能高效的殺死害蟲(chóng)，廣受農(nóng)民歡迎。但如果這種作物被大量推廣，是否可能導(dǎo)致害蟲(chóng)滅絕？害蟲(chóng)也是生物鏈中重要的一環(huán)，如果滅絕同樣可能引起生態(tài)災(zāi)難。吳孔明表示，轉(zhuǎn)基因的生態(tài)影響非常復(fù)雜，科研界一直在重視這一問(wèn)題，在推廣前會(huì)做好相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)管理。

　　轉(zhuǎn)基因影響生育、導(dǎo)致流產(chǎn)、引發(fā)腫瘤？專家：都是謠言

　　吳孔明還對(duì)網(wǎng)絡(luò)上長(zhǎng)期流傳的關(guān)于轉(zhuǎn)基因危害的多則傳言進(jìn)行了澄清。

　　2010年2月，一篇名為《廣西抽檢男生一半精液異常，傳言早已種植轉(zhuǎn)基因玉米》在網(wǎng)絡(luò)上傳開(kāi)并引發(fā)恐慌。文章稱，“多地食用轉(zhuǎn)基因玉米導(dǎo)致廣西大學(xué)生男性精子活力下降，影響生育能力”，“廣西已經(jīng)和美國(guó)的孟山都公司從2001年至今在廣西推廣了上千萬(wàn)畝迪卡系列轉(zhuǎn)基因玉米”。

　　然而，孟山都回應(yīng)稱“迪卡”是雜交玉米而非轉(zhuǎn)基因；此外，農(nóng)業(yè)部從未批準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因糧食種子進(jìn)口到境內(nèi)種植。

　　2010年9月，一篇名為《誰(shuí)動(dòng)了它們的基因？》的報(bào)道稱，山西、吉林等地老鼠變少、母豬流產(chǎn)……文章認(rèn)為這與其食用的一種“父本為轉(zhuǎn)基因玉米”的玉米品種“先玉335”有關(guān)。

　　“先玉335”是美國(guó)杜邦公司的產(chǎn)品，該公司隨后發(fā)布聲明稱，這一玉米的父本、母本均非轉(zhuǎn)基因玉米。農(nóng)業(yè)部也進(jìn)行了證實(shí)。山西省農(nóng)業(yè)廳則表示，“報(bào)道所稱動(dòng)物異常與事實(shí)不符”。

　　2013年6月，東北某省大豆協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人發(fā)布報(bào)告稱，上海、廣東等地是消費(fèi)轉(zhuǎn)基因大豆油較多的區(qū)域，這些地方也是腫瘤發(fā)病集中區(qū)；黑龍江、遼寧、浙江等地基本不消費(fèi)轉(zhuǎn)基因大豆油，同時(shí)也不是腫瘤發(fā)病集中區(qū)，因此致癌原因可能與轉(zhuǎn)基因大豆油有極大相關(guān)性。

　　吳孔明稱，腫瘤發(fā)病因素多種多樣，飲食習(xí)慣、環(huán)境因素、醫(yī)療水平等對(duì)發(fā)病率都有較大影響，相關(guān)性不等于因果性。此外，同一省份內(nèi)不同的登記點(diǎn)數(shù)據(jù)相差也很大，比如廣東中山，每十萬(wàn)人腫瘤發(fā)病數(shù)為200左右，而遼寧大連則超過(guò)350，與原結(jié)論不符。