蔬菜用膠帶捆綁，在京城超市里是司空見慣的事兒，然而記者連日對(duì)市場(chǎng)走訪發(fā)現(xiàn)，這些膠帶卻多為“工業(yè)級(jí)”。采訪中有些消費(fèi)者已經(jīng)明確表達(dá)了擔(dān)心，而有關(guān)專家也表示，目前超市所見“纏菜膠帶”基本屬于工業(yè)級(jí)膠帶，并非食品包裝材料，不利于人體健康。記者走訪了解到，目前相關(guān)部門對(duì)此少有監(jiān)管。

　　現(xiàn)狀

　　超市“膠帶纏菜”很普遍

　　“買了一捆蔥，光是撕掉纏在上面的膠帶就費(fèi)了不少工夫。”吳女士在某超市買的大蔥被藍(lán)色塑料膠帶纏了兩圈，回家清理時(shí)雖然撕掉不少，但蔥白處仍殘留了一些黑色的膠狀物。

　　市民王先生也有同樣的遭遇。他在超市買了一捆蒜苗，除了塑料膠帶外，工作人員還往蒜苗上貼了一張價(jià)格標(biāo)簽?；丶液蟀l(fā)現(xiàn)，標(biāo)簽和膠帶都留了一些膠狀物在蒜苗上。

　　記者近日走訪京客隆、天客隆、沃爾瑪、城鄉(xiāng)倉(cāng)儲(chǔ)等超市留意到，散裝的生鮮蔬菜大多都用彩色塑料膠帶捆綁。多家超市銷售人員表示，之所以用膠帶直接捆蔬菜，一是因?yàn)槠浞奖闱页杀据^低。二是超市工作人員提前將菜一把一把捆好，標(biāo)好價(jià)簽，能提高銷售效率。三是用膠帶捆起來(lái)擺放整齊，顧客看起來(lái)就會(huì)比較美觀，方便消費(fèi)者購(gòu)買。至于膠帶是否會(huì)殘留在蔬菜上，銷售人員均表示，各家超市都是這么捆扎的，回去撕掉膠帶就行。

　　定福莊南里天客隆超市的服務(wù)員介紹，膠帶為蔬菜廠家自行研制，不含任何有毒物質(zhì)。但具體來(lái)自哪個(gè)廠家，服務(wù)員沒(méi)有透露。

　　在蘇州街上的城鄉(xiāng)倉(cāng)儲(chǔ)超市，纏菜膠帶上都寫著“新鮮freshvegetable”字樣。北青報(bào)記者詢問(wèn)超市銷售人員膠帶是否有毒，銷售人員表示“應(yīng)該沒(méi)有”。

　　記者注意到，選購(gòu)蔬菜的顧客大多對(duì)膠帶捆綁蔬菜這一做法并不在意。一位顧客說(shuō)，“膠帶捆菜很常見，回去洗一洗就行，你要不放心的話，就把最外層粘著的菜葉扔了唄。”

　　沃爾瑪超市相關(guān)負(fù)責(zé)人回應(yīng)表示，超市蔬菜一般是由供貨商直接打包好運(yùn)往超市的，超市方面不負(fù)責(zé)具體的分扎包裝。“如果改用草繩或塑料繩捆扎起來(lái)可能會(huì)不如膠帶結(jié)實(shí)。而且草繩本身就有一定的重量，會(huì)影響到菜重，恐怕難以被消費(fèi)者接受。”

　　幾經(jīng)周折，記者查到了山東菏澤一家膠帶專營(yíng)企業(yè)的負(fù)責(zé)人馬先生的電話，他在電話中透露，北京地區(qū)向其訂購(gòu)捆蔬菜膠帶的客戶既有超市也有農(nóng)業(yè)合作社和個(gè)人。他表示他所提供的纏菜膠帶確是工業(yè)級(jí)膠帶，可以根據(jù)客戶要求打印上“新鮮蔬菜”等各類字樣。

　　專家觀點(diǎn)

　　超市纏菜膠帶多屬工業(yè)級(jí)

　　內(nèi)地尚無(wú)食品級(jí)膠帶

　　那么超市日常所見“纏菜膠帶”到底安全嗎?國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)董金獅就此表示，目前超市所見纏菜膠帶基本屬工業(yè)級(jí)膠帶，并非食品包裝材料，我國(guó)內(nèi)地尚無(wú)食品級(jí)別的膠帶。所以用膠帶直接捆綁蔬菜水果是不符合食品安全要求的。

　　董金獅表示，工業(yè)膠帶中含有苯類、甲醛、重金屬等有害物質(zhì)，用于捆綁食物，雖然對(duì)人體構(gòu)不成直接、急性的危害，但如果長(zhǎng)期攝入，會(huì)對(duì)人體造成潛在傷害。除了膠帶表層印刷部分油墨中的苯類物質(zhì)會(huì)通過(guò)蔬菜表皮向蔬菜內(nèi)部遷移，塑料本身的膠基部分常常含有塑化劑，塑化劑會(huì)向蔬菜內(nèi)部遷移。

　　另外，膠黏劑中含有甲醛，甲醛是以尿素甲醛樹脂的形式存在的，尿素甲醛樹脂是不允許用于食品包裝的。甲醛除了會(huì)向空氣中揮發(fā)以外，還會(huì)通過(guò)蔬菜的表皮向其中遷移。

　　董金獅建議消費(fèi)者盡量不購(gòu)買用膠帶直接捆綁的蔬菜，或購(gòu)買后盡快將膠帶去掉，方便去皮的蔬菜可將蔬菜與膠帶接觸的部分直接削皮處理，或者將蔬菜用溫水或者淡鹽水浸泡，鹽水可稀釋甲醛。他同時(shí)建議商家不用膠帶直接捆綁蔬菜。

　　調(diào)查

　　多地已明令禁止膠帶纏菜

　　京城相關(guān)監(jiān)管尚無(wú)說(shuō)法

　　據(jù)記者梳理，多地目前已注意到塑料膠帶捆扎蔬菜可能帶來(lái)的安全隱患，很多地方發(fā)出明令禁止。去年，浙江省寧波市曾專門下發(fā)通知，要求規(guī)范超市使用膠帶包扎蔬菜銷售。要求停止使用有黏性膠帶直接接觸包扎蔬菜。更早些時(shí)候，黑龍江哈爾濱市農(nóng)委下發(fā)《關(guān)于禁止直接使用膠帶對(duì)蔬菜進(jìn)行打捆銷售的通知》，通知各超市取消用膠帶直接捆綁蔬菜銷售的行為。

　　昨天，記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，對(duì)于纏菜膠帶監(jiān)管，本市相關(guān)部門尚無(wú)具體說(shuō)法。本市農(nóng)業(yè)局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全處負(fù)責(zé)人稱，該部門只負(fù)責(zé)監(jiān)管農(nóng)作物種植生長(zhǎng)過(guò)程中的農(nóng)殘超標(biāo)等問(wèn)題，對(duì)于包裝捆綁膠帶的安全問(wèn)題管不了。市食藥部門則稱，根據(jù)我國(guó)相關(guān)法律規(guī)定，農(nóng)產(chǎn)品包裝必須無(wú)毒無(wú)害。但關(guān)于纏菜膠帶的具體問(wèn)題則沒(méi)有明確答復(fù)。

　　記者在采訪中了解到，目前我國(guó)并沒(méi)有關(guān)于食品級(jí)膠帶的標(biāo)準(zhǔn)，即使檢測(cè)也只能停留在外觀、尺寸、初黏性等指標(biāo)上。