北京市從今年5月1日期正式實施《北京市消夏露天餐飲經營管理暫行辦法》。其中規(guī)定禁止在消夏露天餐飲場所制售涼菜、生食水產品等。但近日北京市豐臺豐管路、萬豐路上的幾家夜市大排檔發(fā)現(xiàn)涼菜仍有銷售。
幾家大排檔所銷售的大多數(shù)涼菜都沒防塵、冷藏存儲設施,都是直接露天賣,有的蒙上一層保鮮膜呈"半開"狀態(tài),衛(wèi)生防范措施很差。
豐管路上一家夜市大排檔工作人員稱,他們一般開到12點,最晚也會營業(yè)到凌晨2點,而涼菜一般是在下午四點開始制作,晚上6點前后上攤銷售。這樣一來,露天涼菜放到晚上10點就已是6小時,到凌晨2點最長已達10個小時。夜市環(huán)境復雜,人來人往,涼菜難免受到更大污染。
市食藥監(jiān)局有關人士介紹,餐飲正規(guī)涼菜制作是有嚴格要求的,必須做到"五專":有專人、專室、專用工具、專用消毒設備、專用冷藏設備,比如專門的涼菜操作間室溫要控制在25攝氏度以下,切菜工具不能混用,帶有紫外線燈消毒等等。否則就容易產生交叉污染,或者無法殺滅細菌等。
國家食品安全風險評估中心風險交流部副主任、副研究員鐘凱昨日介紹,菌落總數(shù)和大腸菌群主要反映食品的衛(wèi)生狀況。如果這兩項指標太高,與加工時的環(huán)境衛(wèi)生、生產條件、儲存條件等達不到要求有關,特別是人流聚集的地方,更易引起二次污染。夏季氣溫高,細菌繁殖快,有的在1小時內就能增長幾十倍。
不過,鐘凱也表示,這兩種微生物并非致病菌,目前并未說具體達到多高數(shù)值會引起危害,只是表明該食品出現(xiàn)致病菌的可能性更大,更易引起腸胃不適、腹瀉等。
如何避免涼拌菜的菌落總數(shù)、大腸菌群?鐘凱稱,大部分細菌在高溫下都能被消滅,食物中心溫度超70℃時,一兩分鐘即可殺死細菌,因此要蒸熟煮透。市民買的涼菜帶回家吃前,最好再重新徹底加熱一次,可蒸或微波爐高溫加熱幾分鐘,晾涼再吃。
同時,消費者買涼拌菜時也要注意觀察,如果發(fā)現(xiàn)表面比較黏稠、聞起來有異味,說明已經有腐敗變質的跡象了。
口服用于治療消化道念珠菌病。
健客價: ¥79用于慢性肝炎,遷延性肝炎,慢性膽管炎和膽囊炎以及慢性淺表性、萎縮性胃炎及放療、化療引起的白細胞減少的輔助治療。
健客價: ¥52用于免疫治療??深A防呼吸道的反復感染及慢性支氣管炎急性發(fā)作??勺鳛榧毙院粑栏腥局委煹暮喜⒂盟帯?/p> 健客價: ¥113
用于免疫治療。 可預防呼吸道的反復感染及慢性支氣管炎急性發(fā)作。 可作為急性呼吸道感染治療的合并用藥。
健客價: ¥136治療由細菌、滴蟲、念珠菌引起的外陰、陰道感染和陰道混合性細菌感染。
健客價: ¥70白色念珠菌和其他念珠菌所引起的陰道炎和外陰感染。
健客價: ¥25抗真菌藥。適用于治療白色念珠菌、煙曲霉菌、隱球菌及球孢子菌屬等引起的真菌性角膜炎。
健客價: ¥91.伴有真菌感染或有真菌感染傾向的皮炎、濕疹。2.由皮膚癬菌、酵母菌和霉菌所致的炎癥性皮膚真菌病,如手足癬、體癬、股癬、花斑癬。3.尿布性皮炎。4.念珠菌性口角炎。5.甲溝炎。6.由真菌、細菌所致的皮膚混合感染。
健客價: ¥311.伴有真菌感染或有真菌感染傾向的皮炎、濕疹; 2.由皮膚癬菌、酵母菌和霉菌所致的炎癥性皮膚真菌病,如手足癬、體癬、股癬、花斑癬; 3.尿布性皮炎; 4.念珠菌性口角炎; 5.甲溝炎; 6.由真菌、細菌所致的皮膚混合感染。
健客價: ¥321.伴有真菌感染或有真菌感染傾向的皮炎.濕疹; 2.由皮膚癬菌.酵母菌和霉菌所致的炎癥性皮膚真菌病,如手足癬.體癬.股癬.花斑癬; 3.尿布性皮炎; 4.念珠菌性口角炎; 5.甲溝炎; 6.由真菌.細菌所致的皮膚混合感染。
健客價: ¥22適用于真菌、酵母狀真菌、霉菌等引起的感染,如、花斑癬、皮膚念珠菌病、紅癬等。
健客價: ¥10它屬于物理降溫用品,被廣泛運用于小兒發(fā)熱發(fā)燒、消夏及高溫作業(yè)等情況。她平穩(wěn)、持久的降溫效果,將寶寶的前額溫度保持在安全范圍內,有效呵護寶寶大腦免受發(fā)燒影響,對感冒或其它原因引起的發(fā)燒具有冷敷理療,物理降溫,緩解痛痙等作用。
健客價: ¥15臨床可用于輔助治療某些抗生素難以控制病毒性或霉菌性細胞內感染;對惡性腫瘤可作為輔助治療劑;免疫缺陷病(如濕疹,血小板減少,多次感染綜合癥及慢性皮膚黏膜真菌病)有一定的療效。
健客價: ¥18.5用于某些抗生素難以控制的病毒性或霉菌性細胞內感染的輔助治療;亦可作為惡性腫瘤的輔助治療;本品可用于濕疹、血小板減少、多次感染綜合癥、慢性皮膚黏膜真菌病等免疫缺陷疾病。
健客價: ¥42用于細菌性陰道炎、霉菌性陰道炎、原蟲性陰道炎、細菌霉菌原蟲混合感染性陰道炎。
健客價: ¥25清熱燥濕、殺蟲止癢。用于霉菌性陰道炎、細菌性陰道炎、濕熱下注證候。證見白帶增多,外陰搔癢,或見小便短少黃赤等。
健客價: ¥58.5用于手皮膚真菌、酵母菌、霉菌、和其他皮膚菌和糠秕孢子菌引起的皮膚真菌病,以及微小棒狀桿菌引起的感染。如:腳癬、手癬、體癬、股癬、花斑癬、表皮念珠菌病。
健客價: ¥15.81.由皮膚癬菌、酵母菌和霉菌所致的炎癥性皮膚真菌病。 2.伴有真菌感染或有真菌感染傾向的濕疹樣皮炎。 3.甲溝炎。 4.念珠菌性口角炎。 5.尿布皮炎。
健客價: ¥13.8用于某些抗生素難以控制的病毒性或霉菌性細胞內感染的輔助治療(如帶狀皰疹、流行性乙型腦炎、白色念球菌感染、病毒性心肌炎等);亦可作為惡性腫瘤的輔助治療;本品可用于濕疹、血小板塊減少、多次感染綜合癥、慢性皮膚黏膜真菌病等免疫缺陷疾病。
健客價: ¥36由皮真菌、酵母菌、念珠菌、曲霉菌引起的皮膚感染,如:體股癬、足癬。
健客價: ¥271.由毛癬菌(紅色毛癬菌、須癬毛癬菌、斷發(fā)癬菌、紫色毛癬菌和疣狀毛癬菌等)、狗小孢子菌和絮狀表皮癬菌等引起的皮膚、頭發(fā)和甲的感染。 2. 各種癬病(體癬、股癬、手足癬和頭癬等)以及由念珠菌(白色念珠菌等)引起的皮膚酵母菌感染。 3.由皮霉菌引起的甲癬(甲真菌感染)。
健客價: ¥23法國進口,專為兒童及嬰幼兒配制,采用天然菌種,不會對人體產生任何副作用,富含嗜酸乳桿菌,嬰兒雙歧桿菌,兩歧雙歧桿菌。
健客價: ¥2961.伴有真菌感染或有真菌感染傾向的皮炎、濕疹。2.由皮膚癬菌、酵母菌和霉菌所致的炎癥性皮膚真菌病,如手足癬、體癬、股癬、花斑癬。3.尿布性皮炎。4.念珠菌性口角炎。5.甲溝炎。
健客價: ¥10用于細菌性陰道病、念珠菌性外陰陰道病、滴蟲性陰道炎以及細菌、真菌、滴蟲混合感染性陰道炎。
健客價: ¥8