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歙縣市場監(jiān)督管理局深入開展食品安全監(jiān)管工作

2014-07-18 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:今年以來,歙縣市場監(jiān)督管理局以“三字方針”為導(dǎo)向,狠抓食品安全專項(xiàng)整治,全面提高食品安全監(jiān)管保障水平,不斷規(guī)范食品市場秩序,切實(shí)保障了人民群眾食品安全。
  “講”,就是要食品安全宣傳工作“講的全”。歙縣市場監(jiān)督管理局通過食品安全進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)工廠、進(jìn)超市、進(jìn)餐館等“五進(jìn)”系列活動(dòng),深入景區(qū)景點(diǎn)、企業(yè)、超市、學(xué)校等地舉辦食品安全法及新消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法等知識(shí)講座,鼓勵(lì)廣大人民群眾要學(xué)以致用、學(xué)以善用,努力當(dāng)好“食品安全衛(wèi)士”,同時(shí)在“3.15”、食品安全宣傳周及重大節(jié)慶期間,開展大型廣場宣傳咨詢活動(dòng),通過集中設(shè)立宣傳咨詢臺(tái)、食品安全宣傳展板、發(fā)放科普讀本、宣傳資料等形式向群眾宣傳食品安全知識(shí)。深入基層、貼近群眾,多種形式宣傳食品安全法律法規(guī),系統(tǒng)展示食品安全監(jiān)管工作成效。通過一系列的宣傳活動(dòng),歙縣市場監(jiān)督管理局與人民群眾構(gòu)筑起了一道食品安全防范大堤,讓危害人民身體健康的食品躲無可躲之地,藏?zé)o可藏之處。
 
 
  截至目前,歙縣市場監(jiān)督管理局開展各類宣傳咨詢活動(dòng)60余次,共接受現(xiàn)場咨詢次數(shù)301次,接受宣傳培訓(xùn)咨詢?nèi)藛T5000余人,發(fā)放宣傳材料8110份,展板40塊,條幅標(biāo)語26條,舉辦培訓(xùn)講座20次。
 
  “防”,就是要食品安全源頭監(jiān)管“防的住”。歙縣市場監(jiān)督管理局首先進(jìn)一步規(guī)范了許可程序,完善食品生產(chǎn)經(jīng)營許可審查技術(shù)規(guī)范,逐步提高行業(yè)準(zhǔn)入門檻。其次是強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)管制度、自我管理及生產(chǎn)經(jīng)營者質(zhì)量安全第一責(zé)任人意識(shí)。制定并完善了食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)不合格食品召回、流通環(huán)節(jié)不合格食品退市和銷毀的管理制度。強(qiáng)化其食品安全第一責(zé)任人的意識(shí),督促其明確食品安全管理員和關(guān)鍵崗位的責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行食品從業(yè)人員培訓(xùn)制度,提高從業(yè)人員的食品安全意識(shí)和能力。切實(shí)提高食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的質(zhì)量安全控制水平和應(yīng)對(duì)突發(fā)事件能力。同時(shí)該局還推動(dòng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)全面建立誠信管理體系,積極推行餐飲單位量化分級(jí)管理,嚴(yán)格執(zhí)行動(dòng)態(tài)等級(jí)評(píng)定,加快推進(jìn)質(zhì)量信用平臺(tái)建設(shè),規(guī)范質(zhì)量安全信用信息記錄發(fā)布。建立食品生產(chǎn)經(jīng)營違法企業(yè)“黑名單”制度,加大對(duì)失信企業(yè)懲戒力度。
 
  “管”,就是要食品安全監(jiān)管工作“管的嚴(yán)”。歙縣市場監(jiān)督管理局通過旅游市場、校園及其周邊、食品批發(fā)市場和夏季經(jīng)營領(lǐng)域食品安全大檢查及開展肉及肉制品、兒童魚肝油、食用明膠和使用明膠生產(chǎn)加工食品、豆芽菜質(zhì)量安全、豆制品質(zhì)量安全、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等一系列的專項(xiàng)整治工作,從生產(chǎn)、流通、消費(fèi)三個(gè)環(huán)節(jié),多渠道、多領(lǐng)域地嚴(yán)厲打擊了生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品違法行為。強(qiáng)化了生產(chǎn)、流通、消費(fèi)日常監(jiān)管,加大了對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)、重點(diǎn)品種的監(jiān)督抽檢,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為,集中力量開展食品生產(chǎn)經(jīng)營主體清理規(guī)范,打擊食品市場侵權(quán)仿冒違法行為和生產(chǎn)經(jīng)營劣質(zhì)食品行為。
 
 
  至六月,全局共出動(dòng)執(zhí)法人員3934人次,集中力量檢查食品經(jīng)營戶2190戶次,立案查處各類食品違法案件105起,有效地震懾食品安全違法行為。
 
  食品安全監(jiān)管工作任重道遠(yuǎn),歙縣市場監(jiān)督管理局在今后的工作中將進(jìn)一步加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè),加大食品執(zhí)法力度,繼續(xù)深入開展食品安全專項(xiàng)整治,完善食品安全監(jiān)管長效機(jī)制,強(qiáng)化食品安全宣傳教育。為人民群眾營造一個(gè)安全、健康的食品消費(fèi)環(huán)境而不遺余力。
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