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申敬旺:提升食品安全需注重風(fēng)險交流和公眾科普

2014-07-18 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:目前我國正處于食品安全事故高發(fā)期,需要更加注重提高公眾食品安全,加大風(fēng)險溝通和科普工作。

   中國經(jīng)濟網(wǎng)北京7月18日訊(記者王城)在昨天舉辦的“2014(第五屆)中國食品安全高層對話”上,國家食品藥品監(jiān)督管理總局新聞司副司長申敬旺在大會上表示,目前我國正處于食品安全事故高發(fā)期,需要更加注重提高公眾食品安全,加大風(fēng)險溝通和科普工作。

 
 
  申敬旺表示,國家食品藥品監(jiān)督管理總局建立以來采取一系列的措施,加快法律法規(guī)的修訂,圍繞與群眾相關(guān)的重點品種、重點領(lǐng)域,加大執(zhí)法力度,打擊違法違規(guī)行為,食品安全形勢呈現(xiàn)出穩(wěn)中向好的發(fā)展態(tài)勢。
 
  他表示,經(jīng)濟社會轉(zhuǎn)型階段食品安全風(fēng)險高發(fā)、矛盾凸顯的特征仍然明顯,還存在一些制約食品安全根本好轉(zhuǎn)的瓶頸障礙。需要更加注重提高公眾食品安全,一方面要更加注重風(fēng)險溝通,包括加強信息發(fā)布,避免因為對食品安全事件缺乏客觀、科學(xué)的認知而引起不必要的恐慌或者誤解,另一方面要更加注重科普工作。
 
 
  申敬旺介紹說,國家食品藥品監(jiān)督管理總局組建以來采取了一系列措施加強這方面的工作。如堅持開放透明,與媒體進行溝通交流;舉辦首屆傳播創(chuàng)新與社會共治青年學(xué)者論壇;與新聞傳播領(lǐng)域的青年學(xué)者和媒體記者深入交流,倡導(dǎo)客觀、理性、有建設(shè)意義的食品安全宣傳報道;與食品各部門聯(lián)合舉辦食品安全周活動;舉辦媒體與專家互動溝通的雙向公開課,通過角色體驗和互換的方式促進媒體與專家的共同理解,共同提高食品安全科學(xué)素養(yǎng)和科普宣傳技能技巧。
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