“把早餐車(chē)清退了,那我們吃啥。”近日,有報(bào)道稱海淀區(qū)下月起將清退早餐車(chē),對(duì)此,有市民擔(dān)心今后吃早餐成了大問(wèn)題。
記者從海淀區(qū)相關(guān)部門(mén)獲悉,由于早餐車(chē)存在占道及安全隱患等問(wèn)題,因此決定清理。早餐車(chē)清退后,該區(qū)將啟動(dòng)新的早餐工程,包括與資質(zhì)齊全的連鎖企業(yè)合作建立固定早餐門(mén)店,鼓勵(lì)機(jī)關(guān)、學(xué)校開(kāi)放內(nèi)部食堂等。
市民
工薪族吃早餐地方變少
近日有媒體報(bào)道,海淀區(qū)將逐步清退區(qū)內(nèi)各式早餐車(chē)。據(jù)新京報(bào)記者了解,清退的范圍中既包括無(wú)證經(jīng)營(yíng)的小商販,也包括有經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的首鋼飲食公司早餐亭。
很多網(wǎng)友對(duì)此表示不太理解,擔(dān)心清退早餐車(chē)后,是否有替代方案,“工薪族吃個(gè)便宜早點(diǎn)的地方慢慢變少。”
還有網(wǎng)友認(rèn)為,政府應(yīng)該讓早餐車(chē)合規(guī)健康存在,而不是一關(guān)了之。
海淀區(qū)
將啟動(dòng)新的早餐工程
記者昨日從海淀區(qū)相關(guān)部門(mén)了解到,由于早餐車(chē)無(wú)照經(jīng)營(yíng)、占道經(jīng)營(yíng)、環(huán)境臟亂等問(wèn)題日益突出,影響市容環(huán)境,也存在食品安全等隱患。為了能以良好的城市環(huán)境面貌迎接創(chuàng)建全國(guó)文明城區(qū)驗(yàn)收工作,海淀區(qū)制定清理早餐亭專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)工作方案,逐步清退各式早餐車(chē)和早餐亭。
相關(guān)部門(mén)表示,7月份主要為告知、檢查階段,將協(xié)調(diào)首鋼飲食公司對(duì)其早餐亭自行清退,無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照或存在違法建設(shè)的早餐車(chē)則由各街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)要求其自行拆除。8月1日起,對(duì)于不主動(dòng)清理的早餐車(chē),各街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)將按照相關(guān)法律程序,配合城管等部門(mén)集中開(kāi)展清理。
該區(qū)相關(guān)部門(mén)表示,待早餐車(chē)清退后,該區(qū)將啟動(dòng)新的早餐工程,包括與資質(zhì)齊全的大型連鎖企業(yè)合作建立固定的早餐門(mén)店,鼓勵(lì)機(jī)關(guān)、學(xué)校開(kāi)放內(nèi)部食堂,在一些辦公區(qū)比較集中的地方推樓宇早餐等。
■探訪
居民:等車(chē)間隙買(mǎi)份早餐很方便
昨日下午,海淀區(qū)志新西路一公交站旁幾米處,一家首鋼餐飲公司管理的首鋼早餐亭內(nèi)放著各種食品,除即食的包子、煎餅外,也有零食、飲料、面包,此外還有攤主自制的手抓餅、烤腸等。
早餐亭內(nèi),掛著營(yíng)業(yè)執(zhí)照,上面顯示除允許出售早餐外,還可以賣(mài)“有包裝的食品”。攤主陳女士稱,包子、煎餅都是她早上自己做的,“在附近社區(qū)賣(mài)得很好。”她說(shuō),以前首鋼公司會(huì)配送早餐到早餐亭,但賣(mài)得不理想。
“月初曾經(jīng)有人來(lái)早餐亭通知,海淀區(qū)的早餐亭可能要進(jìn)行整改或撤銷(xiāo),但還沒(méi)有最后決定。”陳女士稱,目前早餐亭還在正常使用。對(duì)于早餐亭的開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)時(shí)間,沒(méi)有特定限制,他們一般會(huì)開(kāi)到晚上六七點(diǎn)鐘。
“平時(shí)上班忙,沒(méi)有時(shí)間做早餐,我們家一般都是去早餐亭買(mǎi)早餐。”家住二里莊北里社區(qū)的金女士認(rèn)為,對(duì)于上班族來(lái)說(shuō),在等車(chē)或步行的間隙到早餐亭買(mǎi)份早餐,挺方便的。
■專(zhuān)家觀點(diǎn)
關(guān)停早餐車(chē)應(yīng)先想好替代方案
清華大學(xué)公共管理學(xué)院教授朱旭峰認(rèn)為,早餐車(chē)之所以能夠存在,是因?yàn)橛惺袌?chǎng)需求。海淀區(qū)有大量的工薪階層,他們上下班行色匆匆,多半沒(méi)時(shí)間在家做早餐吃,而每天在正規(guī)餐廳吃早餐對(duì)他們來(lái)說(shuō)又有些“高消費(fèi)”。“如果取消所有早餐車(chē),這個(gè)階層怎么辦,這是政府需要考慮的。”
朱旭峰說(shuō),清退早餐車(chē)可能存在的理由中,影響市政市容和存在食品安全隱患是兩個(gè)不同的邏輯。政府在決定這件事的時(shí)候,不應(yīng)只考慮第一個(gè)邏輯。他建議,政府首先應(yīng)考慮替代方案,以滿足這些消費(fèi)人群的需求,同時(shí)在制定替代方案的過(guò)程中,要注意不能增加商販和消費(fèi)者的成本。
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