公司加餐致64人被送醫(yī) 疑雞塊中有活蛆

2014-06-19 來(lái)源：健客網(wǎng)社區(qū) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：武漢市江漢醫(yī)療制藥設(shè)備有限公司64名員工在公司用餐卻因身體不適被送醫(yī)院，對(duì)此，承包該公司食堂的新東方快餐有限責(zé)任公司有著不可推卸的責(zé)任。

　　64人被送醫(yī)檢查已無(wú)大礙

　　6月16日，武漢市江漢醫(yī)療制藥設(shè)備有限公司200多名員工在公司食堂就餐后，當(dāng)天下午就有19名員工出現(xiàn)惡心反胃、腹瀉等不適癥狀，公司辦公室主任袁誼安排廠里的班車將他們送往東西湖區(qū)人民醫(yī)院進(jìn)行了治療。

　　次日，又有45名員工出現(xiàn)不適，公司再次集體組織所有出現(xiàn)過身體不適的員工一起前往醫(yī)院檢查，經(jīng)檢查，19名員工主要以惡心和胃脹氣癥狀為主，少數(shù)患者有腹瀉癥狀，血液和大便常規(guī)檢測(cè)正常，初步診斷為胃腸功能紊亂。

　　據(jù)東西湖人民醫(yī)院工作人員稱，當(dāng)時(shí)來(lái)了不少人，大多穿著同樣的制服，應(yīng)該是同一家公司的，但目前所有患者均已無(wú)大礙。

　　鹵肌肉未冷藏致生蛆

　　武漢市江漢醫(yī)療制藥設(shè)備有限公司和新東方快餐有限責(zé)任公司（以下簡(jiǎn)稱“新東方快餐”）一直都有合作，公司也是不通過招標(biāo)才將其引進(jìn)來(lái)經(jīng)營(yíng)食堂的。

　　袁誼說(shuō)：“新東方快餐在其他企業(yè)單位的食堂經(jīng)營(yíng)井然有序，很少出現(xiàn)扯皮拉筋的現(xiàn)象，但到了我們這里就變了。衛(wèi)生許可證遲遲不辦，短短半年換了三撥人來(lái)經(jīng)營(yíng)，很多員工意見都很大，懷疑他們就是把這里轉(zhuǎn)包給私人了。”

　　對(duì)此，公司食堂負(fù)責(zé)人張經(jīng)理說(shuō)：“16日那天，由于廠里加餐，菜品比平時(shí)多了一倍，我們這里就6個(gè)工作人員，要準(zhǔn)備三餐根本忙不過來(lái)。頭天，我們批發(fā)回冷凍雞肉鹵制好后，因菜量較大，人員較少，忽視了將雞肉冷凍起來(lái)，只用紗布蓋住，沒想到第二天就出現(xiàn)了這樣的問題。”張經(jīng)理承認(rèn)食堂員工存在疏忽。

　　目前，武漢市江漢醫(yī)療制藥設(shè)備有限公司已終止和新東方快餐有限責(zé)任公司的合作。

　　昨晚，從新東方快餐總部一名廖姓經(jīng)理處了解到，該食堂承包方實(shí)為其公司的掛牌點(diǎn)，借用了公司資質(zhì)，并違規(guī)從公司外渠道購(gòu)買食材。“當(dāng)然，我們也有管理責(zé)任。”廖經(jīng)理稱，公司將終止與該掛靠方合作，并積極配合相關(guān)部門的調(diào)查工作，承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

　　食堂被責(zé)令停業(yè)整改

　　事件發(fā)生后，東西湖區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法大隊(duì)執(zhí)法人員立即趕往企業(yè)食堂和醫(yī)院了解情況，并當(dāng)即對(duì)食堂操作間物資進(jìn)行了封存，封閉了該食堂操作間的大門。食藥監(jiān)局當(dāng)晚就對(duì)該食堂下達(dá)了《責(zé)令改正通知書》，責(zé)令其停止餐飲服務(wù)活動(dòng)，并接受調(diào)查。

　　該食堂沒有遵循食品24小時(shí)留樣制度，也沒有食品留樣柜，這是執(zhí)法大隊(duì)感到現(xiàn)場(chǎng)后發(fā)現(xiàn)的情況。但當(dāng)他們想查看出問題的食品時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)這些食品早已無(wú)跡可尋。

　　東西湖區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法大隊(duì)李隊(duì)長(zhǎng)表示，他們正聯(lián)合區(qū)疾控中心對(duì)事發(fā)原因進(jìn)行調(diào)查，之后會(huì)對(duì)相關(guān)責(zé)任單位進(jìn)行處罰。同時(shí)，將立即開展對(duì)轄區(qū)企業(yè)食堂的專項(xiàng)檢查工作。

　　東西湖區(qū)疾控中心表示，正對(duì)員工排泄物樣品進(jìn)行檢查，預(yù)計(jì)今日會(huì)得出檢查結(jié)果。

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