滿洲里檢驗(yàn)檢疫局工作人員對(duì)進(jìn)口俄羅斯冰淇淋和巧克力的進(jìn)口企業(yè)的經(jīng)銷專柜和存放庫(kù)房進(jìn)行檢查，對(duì)進(jìn)口企業(yè)的銷售記錄、庫(kù)房衛(wèi)生條件等進(jìn)行核查。在此次專項(xiàng)檢查活動(dòng)中，工作人員結(jié)合檢查中發(fā)現(xiàn)的一些問(wèn)題，對(duì)進(jìn)口企業(yè)提出了幾點(diǎn)要求：

　　一是要繼續(xù)健全進(jìn)口食品的進(jìn)口和銷售記錄，要嚴(yán)格按照質(zhì)檢總局第55號(hào)公告的要求建立健全進(jìn)口食品進(jìn)口和銷售記錄，如實(shí)記錄食品的規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、交貨日期等內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)問(wèn)題產(chǎn)品的可追溯。檢查中發(fā)現(xiàn)，銷售企業(yè)的進(jìn)口食品進(jìn)口和銷售記錄臺(tái)賬都比較清晰，問(wèn)題較少。

　　二是針對(duì)冰淇淋這種需要冷藏的食品，檢查人員重點(diǎn)對(duì)庫(kù)房衛(wèi)生和庫(kù)房周邊環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查，減少污染的風(fēng)險(xiǎn)。隨著氣溫的升高，工作人員同時(shí)還要求企業(yè)人員一定要保證制冷設(shè)備的正常運(yùn)行。

　　三是對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的一些問(wèn)題，滿洲里檢驗(yàn)檢疫局工作人員對(duì)企業(yè)下達(dá)了限期進(jìn)行整改的通知書(shū)，確保進(jìn)口食品質(zhì)量安全。

　　四是對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的已經(jīng)過(guò)期的進(jìn)口冰淇淋和巧克力一律下架封存，保證消費(fèi)者能夠吃到放心、安心、舒心食品。