5月13日，三亞新聞網(wǎng)記者暗訪發(fā)現(xiàn)，學(xué)生反映的情況確屬實，且產(chǎn)品標(biāo)簽不完整。14日，三亞市食品藥品監(jiān)督管理局對不合格面包進行了查扣，因面包生產(chǎn)作坊沒有食品生產(chǎn)許可證，該局也做出暫停生產(chǎn)處理意見。

　　14日，三亞市食品藥品監(jiān)督管理局對不合格面包進行了查扣，因面包生產(chǎn)作坊沒有食品生產(chǎn)許可證，該局也做出暫停生產(chǎn)處理意見。

　　微博曝出高?，F(xiàn)“早產(chǎn)面包”

　　5月11日晚上21點02分，網(wǎng)友“Weber閆小搏”發(fā)微博稱，“這是我第二次在三亞學(xué)院南區(qū)面包店買到了會時光穿梭的面包，亂標(biāo)生產(chǎn)日期，食品安全無小事。”微博附有一張面包的照片，可清晰地看到黑色字樣的食品名稱、售價、保質(zhì)期，但藍色字樣的生產(chǎn)時間確是“2014年5月12日”。

　　微博一經(jīng)發(fā)出，立即引來眾人圍觀，吐槽聲和抱怨聲不斷。網(wǎng)友“小小章魚妻”稱，“每一次吃面包都會拉肚子，都不敢吃了。”網(wǎng)友“三亞學(xué)院社會學(xué)”說，“這應(yīng)該投訴到食品安監(jiān)局、消費者協(xié)會、學(xué)校后勤處等單位。”

　　記者暗訪：微博情況屬實產(chǎn)品標(biāo)簽不完整

　　根據(jù)學(xué)生提供的信息，13日晚上8點多，記者以學(xué)生身份進入三亞學(xué)院的麥香小舍面包店，店鋪大約10平方米左右，多個貨架上都擺放著面包、飲料、乳品等食品，環(huán)顧四周卻沒有在墻壁及柜臺上看到工商營業(yè)執(zhí)照。

　　記者仔細查看貨架上的面包日期，均是標(biāo)注5月13日生產(chǎn)，未發(fā)現(xiàn)時間異常。但包裝袋上的標(biāo)簽非常簡單，未注明配料、添加劑、防腐劑、安全標(biāo)識等字樣。

　　隨后，記者又在靠墻的貨架邊發(fā)現(xiàn)了一個貨框，里面滿當(dāng)當(dāng)?shù)厝敲姘b袋上的生產(chǎn)日期卻是“2014年5月14日”。記者詢問售貨員，對方淡然地回應(yīng)：“這些現(xiàn)在不賣。”

　　食監(jiān)局查扣不合格面包責(zé)令無證作坊暫停生產(chǎn)

　　14日下午，記者將該情況向三亞市食品藥品監(jiān)督管理局進行了反映。隨后，該局稽查支隊的多名工作人員趕到現(xiàn)場了解情況，經(jīng)調(diào)查，確認該面包店生產(chǎn)的面包存在亂貼生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)簽不完整等問題。

　　采訪中，面包店老板張先生解釋稱，他們的面包是每天下午五六點生產(chǎn)，晚上七八點擺上貨架，準(zhǔn)備第二天早上賣給學(xué)生當(dāng)早餐。張先生稱，因為早上有許多學(xué)生買早餐，他們通宵加工面包也不夠，所以提前一天生產(chǎn)，日期就標(biāo)第二天的日期，并認為這樣做也沒什么。

　　調(diào)查中，該面包店負責(zé)人向執(zhí)法人員出示了個體工商戶營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證。執(zhí)法人員梁科長問及面包來源，該負責(zé)人說：“面包是自己生產(chǎn)的，生產(chǎn)點在學(xué)校旁邊的村子里。”問及是否具備食品生產(chǎn)許可證，該負責(zé)人回應(yīng)“沒有”。

　　梁科長表示，在村里開設(shè)作坊，沒有食品生產(chǎn)許可證，這屬于無證作坊。另外，該店銷售的面包沒有完整的標(biāo)簽標(biāo)識，該做法也不合理。

　　目前，三亞市食品藥品監(jiān)督管理局已查扣不合格面包，并責(zé)令無證作坊暫停生產(chǎn)。