市場監(jiān)管總局3月公布71批次不合格食品近半數涉及農獸藥殘留問題

近日，食品伙伴網統(tǒng)計了3月國家市場監(jiān)管管理總局公布的食品抽檢信息情況。3月，國家市場監(jiān)管管理總局發(fā)布了3期食品抽檢信息，公布了6719批次樣品的抽檢情況，不合格樣品71批次。不合格樣品中，近半數涉及農獸藥殘留問題。

不合格樣品涉及保健食品，餅干，炒貨食品及堅果制品，糕點，肉制品，食用農產品，食用油、油脂及其制品，水產制品，水果制品，特殊膳食食品，飲料，嬰幼兒配方食品12大類。其中，食用農產品不合格數量最多，有42批次。

那么這些產品都是因何不合格呢？統(tǒng)計顯示，不合格原因多集中在農獸藥殘留問題、微生物指標問題、重金屬污染問題上，還有小部分的產品檢出食品添加劑問題、有機污染物問題以及其他指標不合格問題。其中，農獸藥殘留問題嚴重，有34批次，占了約所有不合格樣品的一半。

在本月公布的抽檢信息中，有16批次不合格樣品來自京東、蘇寧易購、淘寶、天貓、唯品會5家網絡銷售平臺。其中京東、淘寶、天貓各有4批次，蘇寧易購有3批次，唯品會有1批次。

對抽檢中發(fā)現的不合格產品，國家市場監(jiān)督管理總局已責成相關省級食品安全監(jiān)管部門依法予以查處。相關市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內向社會公布風險防控措施，3個月內向國家市場監(jiān)督管理總局報告核查處置情況并向社會公布。

山西：銷售含違禁藥蛋雞產品最高罰款10萬元

為了規(guī)范蛋雞養(yǎng)殖環(huán)節(jié)用藥行為，保證“舌尖上的安全”，山西省農業(yè)農村廳近日出臺《關于規(guī)范蛋雞養(yǎng)殖用藥的公告》，將對使用違禁藥物飼養(yǎng)者、銷售含有違禁藥物和獸藥殘留超標的蛋雞產品用于食品消費的銷售者進行相應處罰，最高處以10萬元罰款。

山西省農業(yè)農村廳相關負責人表示，近年來不少地方在雞蛋抽檢中發(fā)現違禁獸藥殘留，一個很重要的原因是部分養(yǎng)殖戶對于獸藥使用缺乏必要的安全意識和法制意識，甚至存在亂用、濫用問題。

為此，公告明確規(guī)定，各地在蛋雞養(yǎng)殖中，禁止使用人用藥和原料藥，禁止使用未經國家批準或已經淘汰的獸藥，禁止使用國家規(guī)定禁用的藥物和其他化合物，禁止使用不得用于蛋雞的獸藥。

對未按照國家規(guī)定使用獸藥的、未建立用藥記錄或者記錄不完整真實的，或者使用禁止使用的藥品和其他化合物的，或者將人用藥品用于蛋雞的，責令其立即改正，并對飼喂了違禁藥物及其他化合物的動物及其產品進行無害化處理；對違法單位處1萬元以上5萬元以下罰款。

此外，對銷售尚在用藥期、休藥期內的蛋雞及其產品用于食品消費的，或者銷售含有違禁藥物和獸藥殘留超標的蛋雞產品用于食品消費的，責令其對含有違禁藥物和獸藥殘留超標的產品進行無害化處理，沒收違法所得，并處3萬元以上10萬元以下罰款。構成犯罪的，依法追究刑事責任；給他人造成損失的，依法承擔賠償責任。