觀察30年來(lái)中國(guó)糖尿病的患病率變化,會(huì)發(fā)現(xiàn)這條曲線一直呈現(xiàn)出加速上揚(yáng)的態(tài)勢(shì)。
糖尿病的三大誘因
1營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩
在以前生活條件不好的時(shí)候,人們吃得自然不好。中國(guó)人身上保留著“節(jié)約基因”。所謂“節(jié)約基因”,意思是人在吃糠咽菜時(shí),身體的某些基因會(huì)最大限度地吸收營(yíng)養(yǎng)。
現(xiàn)代人生活條件越來(lái)越好,吃得當(dāng)然不差,可基因還在讓我們大幅度地吸收能量。消耗的遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于吸收的,就會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,就更容易得糖尿病。
2吃得越來(lái)越精細(xì)
如今我們的主食大多是精米細(xì)面,可精米細(xì)面幾乎不含纖維,吃進(jìn)體內(nèi),很快被消化分解代謝,會(huì)讓血糖急速升高。吃得越來(lái)越好、越精細(xì),活動(dòng)量卻越來(lái)越少,吸收的葡萄糖不能被馬上消耗掉,活躍的胰島素只能把盈余的葡萄糖儲(chǔ)存起來(lái)。
如果我們每天吃進(jìn)去的熱量總是消耗不掉,就造成了胰島素相對(duì)分泌不足,血糖值就越來(lái)越高。身體若是長(zhǎng)期處于這樣的狀態(tài),便易得糖尿病。
3久坐不愛運(yùn)動(dòng)
糖尿病不光是“吃出來(lái)”的病,運(yùn)動(dòng)也和它關(guān)系密切。如果運(yùn)動(dòng)量小,一天的能量消耗不完,就會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪和糖原存在體內(nèi),讓人變胖。肥胖不僅會(huì)改變體型,還會(huì)引起“胰島素抵抗”,增加2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。此外肌肉中有肌糖元,肌肉一運(yùn)動(dòng),肌糖元就把食物轉(zhuǎn)化的血糖消耗掉,血糖就會(huì)降下來(lái)。
對(duì)于許多上班族來(lái)說(shuō),白天上班坐著使用電腦,晚上回家坐著打游戲,一天到晚大部分時(shí)間都在椅子或沙發(fā)上度過(guò)。就算晚上運(yùn)動(dòng)2小時(shí),也無(wú)法彌補(bǔ)白天久坐帶來(lái)的傷害,患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)仍然會(huì)比經(jīng)常站起來(lái)動(dòng)一動(dòng)的人要高一些。
如何預(yù)防糖尿病?
控制飲食
要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,平時(shí)要少吃油炸、油煎、油烤等高熱量的食物。吃飯要粗細(xì)搭配,給白米飯?zhí)硇╇s豆(紅豆、綠豆、蕓豆、豌豆等)、雜糧(糙米、大麥米、玉米碎、燕麥等)。如果愛吃面,就在精白面粉中加些玉米粉、黃豆粉、紫薯粉。
調(diào)整運(yùn)動(dòng)習(xí)慣
白天不要久坐,每隔一小時(shí)就起來(lái)活動(dòng)一下。還要養(yǎng)成運(yùn)動(dòng)意識(shí),能騎車就別開車,能走路就別騎車。多走兩步,不僅對(duì)身體好,也能讓自己的心情放個(gè)假。
訓(xùn)練肌肉
堅(jiān)持每天快走三四十分鐘,最好還能保證每周兩次的負(fù)重。無(wú)論是舉啞鈴,還是給腿上綁沙袋后抬腿或者步行,總之,胳膊和腿上的肌肉要繃緊。剛開始的時(shí)候肌肉會(huì)有酸痛感,是正常情況。