你覺得腎結(jié)石的形成與你生活中哪些食物有關(guān)？

2017-11-29 來源：健客社區(qū) 標簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：高脂肪的膳食會減少腸道中可結(jié)合草酸的鈣，導致進入血液循環(huán)和腎臟的草酸增加，從而導致腎結(jié)石，尤其是動物脂肪。

　　如果你對腎結(jié)石的認識還停留在"菠菜豆腐=腎結(jié)石"的階段，那么你真的很有必要閱讀此文，如之前的博文所述，腎結(jié)石和飲食習慣的關(guān)系很大，但是絕非是草酸和鈣在一起就會生成結(jié)石，因為它們在腸道結(jié)合反而會降低腎結(jié)石的發(fā)病率，只有它們進入血液循環(huán)到腎臟里，達到一定濃度，才會導致腎結(jié)石。飲食因素里也不只是草酸和鈣，還有一些常常被我們忽視的原因：

　　1、高草酸食物

　　高草酸的食物會增加血液和腎臟中草酸的濃度，進而增加腎結(jié)石的發(fā)病率，高草酸的食物除了我們熟知的菠菜，還有其它澀味的蔬菜，例如芥蘭、馬齒莧、竹筍、茭白等蔬菜和野菜，此外，豆類、可可、堅果、杏、茶葉等食物中也含有草酸。

　　對策：澀味蔬菜焯水后烹飪，限量喝豆?jié){，適當補充復(fù)合B族維生素，尤其是維生素B6有利于草酸的代謝脫除。

　　2、高蛋白食物。

　　膳食中高蛋白的食物，尤其是動物蛋白，會增加尿鈣的排泄，導致腎臟中鈣的濃度增加進而導致腎結(jié)石。

　　對策：控制每日蛋白質(zhì)攝入量在1-1.2（克/千克體重），適當控制動物性食物的攝入。

　　3、高脂肪食物

　　高脂肪的膳食會減少腸道中可結(jié)合草酸的鈣，導致進入血液循環(huán)和腎臟的草酸增加，從而導致腎結(jié)石，尤其是動物脂肪。

　　對策：不吃或者少吃肥肉，烹飪用油控制在每天2-3勺（25克左右），多喝水，尤其是流汗多的情形下，一定及時補充水分。

　　4、高嘌呤食物

　　高嘌呤的食物在人體的代謝生成較多的尿酸，而尿酸會促使尿液中草酸鹽的沉淀，先形成尿酸鈉，后形成鈣性結(jié)石。

　　對策：禁止食用動物內(nèi)臟、濃肉湯和海鮮，適量食用魚類、瘦肉、蛋黃、堅果、菌類等食物。

　　5、高糖食物

　　高糖飲食也會增加尿鈣的排泄增加尿路結(jié)石和腎結(jié)石的風險，尤其是乳糖，會促進鈣的吸收，導致草酸鈣在腎臟的濃度增加而引發(fā)腎結(jié)石。此外，攝入過多的糖會導致肥胖，而肥胖又會增加罹患腎結(jié)石的風險。

　　對策：控制游離糖的攝入，主要是控制零食點心和飲料，包括紅糖、黑糖、冰糖、蜂蜜等所謂的健康糖，主食做到粗細搭配，粗糧占到至少三分之一。

　　6、高鈉食物

　　高鈉食物也會增加尿鈣的排泄，進而增加腎結(jié)石的發(fā)病風險。此外，高鈉飲食也容易導致高血壓、肥胖等疾病，也是腎結(jié)石的不利因素。

　　對策：每日吃鹽控制在6克以內(nèi)，高血壓、糖尿病患者最好控制在3克，當心耗油、雞精、掛面、面包、餅干、腐乳等食物中的隱形鹽。

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1.水腫性疾病排泄體內(nèi)過多的鈉和水，減少細胞外液容量，消除水腫。常見的包括充血性心力衰竭、肝硬化腹水、腎病綜合癥、急慢性腎炎水腫、慢性腎功能衰竭早期、腎上腺皮質(zhì)激素和雌激素治療所致的鈉、水潴留。 2.高血壓可單獨或與其他降壓藥聯(lián)合應(yīng)用，主要用于治療原發(fā)性高血壓。 3.中樞性或腎性尿崩癥。 4.腎石癥主要用于預(yù)防含鈣鹽成分形成的結(jié)石。

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