桂圓功效

　　金秋桂圓也上市了，桂圓屬于又營養(yǎng)且可增加食欲的水果。一直很喜歡吃桂圓，才知道還有這么多神奇的功效~

　　養(yǎng)血安神

　　桂圓含有大量的糖分和鐵、鉀等元素，所以適當(dāng)吃桂圓，對于體質(zhì)虛弱的人以及貧血的人來說，是有很大益處的。

　　潤肺開胃

　　桂圓當(dāng)中含有一種成分，可以在一定的程度上改善食欲，并且還會有開胃健脾的作用，因此胃口不好的人吃桂圓可以得到很好的一種改善。

　　滋陰補腎

　　桂圓和荔枝是有本質(zhì)區(qū)別的，吃多了荔枝很容易上火。但是桂圓性溫，而且還是一種藥材，具有滋陰補腎、潤膚美容的作用。

　　御寒祛濕

　　用桂圓肉浸泡米酒，秋冬時節(jié)喝，可以起到御寒祛濕的作用。把酒中的桂圓肉撈出來蒸雞蛋，也是一道非常好吃的菜！

　　延緩衰老

　　桂圓富含多種維生素，是真正的綠色食品，有補腦健身的功能。有專家還說過，桂圓是抗衰老的天然食品。

　　桂圓吃法

　　桂圓性溫，如果一次性吃太多的話，還是容易上火哦。這樣吃的話，既飽了吃鮮桂圓的口福，又不至于上火~

　　桂圓紅棗茶

　　食材

　　桂圓5粒/紅棗10粒/冰糖半湯匙

　　步驟

　　1.將洗凈的干紅棗、桂圓干和冰糖放入在容器里

　　2.再倒入適量涼水，蓋上蓋子

　　3.將容器放入微波爐中，用高火加熱10分鐘，之后再用中火加熱10分鐘，即可制成美味又健康的桂圓紅棗茶。經(jīng)常飲用此茶可讓人面色紅潤哦~

　　桂圓燉蛋

　　食材

　　雞蛋4個/紅糖適量/桂圓5粒

　　步驟

　　1.將剝好的桂圓快速的沖洗一遍，放入煮鍋內(nèi)，加適量水

　　2.用大火將桂圓水煮開，然后調(diào)成最小火慢慢篤15分鐘分鐘

　　3.將雞蛋直接打入桂圓湯中，開中火將雞蛋滾一分鐘后，調(diào)成小火將雞蛋再燜1分鐘到3分鐘就可以將湯盛出啦~

　　桂圓蓮子湯

　　食材

　　桂圓干25g/蓮子15g

　　紅棗10顆/冰糖少許

　　步驟

　　1.將桂圓肉和蓮子用清水洗凈，紅棗洗凈、去核備用

　　2.將桂圓肉、蓮子和紅棗一同放入鍋中，加入適量的水熬煮30分鐘

　　3.最后加入冰糖，煮至冰糖溶化即可飲用

　　桂圓雖性溫，但也不宜多食。新鮮桂圓每次食用控制在20顆以內(nèi)，每天不超過50個；干桂圓每次食用控制在10個以內(nèi)，每天不超過30個噢~