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西瓜千萬(wàn)別蓋保鮮膜,不然你會(huì)超后悔!

2017-10-13 來(lái)源:世界醫(yī)療網(wǎng)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:12小時(shí)后,常溫加保鮮膜保存的西瓜表面細(xì)菌竟然有2萬(wàn)個(gè)!通常我們認(rèn)為加了保鮮膜后更容易保鮮食物,其實(shí)相對(duì)來(lái)說(shuō)不蓋保鮮膜冷藏較好。

  實(shí)驗(yàn)員將西瓜分成四等份,分別常溫直接保存、常溫加保鮮膜保存、冰箱保存、冰箱冷藏加保鮮膜保存。

  12小時(shí)后,常溫加保鮮膜保存的西瓜表面細(xì)菌竟然有2萬(wàn)個(gè)!通常我們認(rèn)為加了保鮮膜后更容易保鮮食物,其實(shí)相對(duì)來(lái)說(shuō)不蓋保鮮膜冷藏較好。

  水果蓋上保鮮膜,不僅不能防細(xì)菌,而且給細(xì)菌繁殖提供了密閉的空間,再加上水果中的糖分,最終加速了細(xì)菌的滋長(zhǎng)。

  四招教您正確挑西瓜!

  1、西瓜底部的圓圈越小越甜;

  2、青綠色不發(fā)白更甜;

  3、紋路整齊更甜;

  4、瓜蒂?gòu)澢奈鞴细穑?/p>

  如何正確吃西瓜?

  購(gòu)買新鮮西瓜

  盡量不要購(gòu)買已經(jīng)切好并且蓋上保鮮膜的西瓜。

  吃多少買多少,吃多少切多少

  西瓜糖分大容易滋生細(xì)菌,但細(xì)菌繁殖也需要時(shí)間,所以切開(kāi)后的西瓜盡快吃完即可。

  西瓜切著吃,慎用勺子吃

  雖然夏天用勺子吃西瓜最過(guò)癮,但是會(huì)使沒(méi)吃完的西瓜沾上唾液,更容易滋生細(xì)菌引起變質(zhì)。

  所以西瓜最好切著吃,當(dāng)然注意要保持道具和砧板的衛(wèi)生。

  低溫冷藏不蓋保鮮膜

  西瓜切多了沒(méi)吃完,盡快放入冰箱保存,注意千萬(wàn)別蓋保鮮膜,并且最好不要超過(guò)24小時(shí)。

  取出西瓜吃時(shí),可以將表面約1厘米的部分切除。

  無(wú)論西瓜有沒(méi)有貼保鮮膜,這四類人群都要對(duì)西瓜可要提高警惕!

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