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芒果炒牛肉,黑暗料理居然這么好吃,快試試!

摘要:芒果炒牛肉這道菜看著很像之前網(wǎng)傳的食堂奇葩料理。原料:牛肉500克、芒果1個、檸檬1/4個、鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙、黑胡椒碎1/3茶匙、紅酒15毫升、黃油適量。

  芒果炒牛肉

  這道菜看著很像之前網(wǎng)傳的食堂奇葩料理。

  原料:牛肉500克、芒果1個、檸檬1/4個、鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙、黑胡椒碎1/3茶匙、紅酒15毫升、黃油適量

  步驟:

  1.將切好的牛肉粒擠入檸檬汁,攪拌均勻,腌制30分鐘以上;芒果去皮切塊。

  2.燒熱鍋,放入黃油加熱融化后,放入牛肉粒翻炒至變色即可。

  3.放入芒果,翻炒均勻后倒入紅酒,繼續(xù)翻炒,至牛肉全熟即可。

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