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想減肥到底是喝牛奶好還是酸奶好

2017-09-11 來(lái)源:39健康網(wǎng)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:牛奶對(duì)減肥的益處在于提供了優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì);酸奶對(duì)減肥的益處在于提供了優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的同時(shí),還能夠提供部分活的益生菌,用來(lái)調(diào)理腸道。雖然酸奶的優(yōu)勢(shì)稍大,但是市售酸奶的含糖量基本上抹殺掉了酸奶的大部分好處。

   首先要辟謠:每天晚上喝一杯熱牛奶,對(duì)減肥并沒(méi)有什么卵用。

 
  牛奶對(duì)減肥的益處在于提供了優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì);酸奶對(duì)減肥的益處在于提供了優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的同時(shí),還能夠提供部分活的益生菌,用來(lái)調(diào)理腸道。雖然酸奶的優(yōu)勢(shì)稍大,但是市售酸奶的含糖量基本上抹殺掉了酸奶的大部分好處。而且像純甄和安慕希之類(lèi)的常溫酸奶,不僅沒(méi)有活的益生菌,而且含有大量的糖分,對(duì)減肥更是一點(diǎn)好處都沒(méi)有。
 
  性?xún)r(jià)比比拼
 
  從價(jià)格,便利性的角度來(lái)說(shuō):
 
  現(xiàn)在牛奶價(jià)格樸實(shí),而酸奶的價(jià)格根據(jù)包裝和逼格的不同,高出牛奶2-5倍不等。從便利性角度來(lái)看牛奶分為常溫奶和鮮牛奶兩種,兩種牛奶的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)差別不大;酸奶分為發(fā)酵乳和常溫酸奶兩種,發(fā)酵乳是減肥助攻,常溫酸奶只能拖后腿。而且酸奶必須冷柜保存,保質(zhì)期控制在10-21天。所以:
 
  結(jié)論就是
 
  對(duì)于90%的普羅大眾來(lái)說(shuō)減肥期間喝牛奶更好~但是有一些例外
 
  痘痘肌要少喝牛奶
 
  來(lái),我們一起認(rèn)識(shí)一位名叫胰島素生長(zhǎng)因子(IGF-1)的小伙伴,根據(jù)臨床研究,IGF-1過(guò)度分泌會(huì)引起表皮的過(guò)度角化和皮脂分泌增多,從而長(zhǎng)出痤瘡,也就是痘痘。而牛奶中的酪蛋白會(huì)保護(hù)IGF-1,所以痘痘肌就不要太執(zhí)著于喝牛奶了,豆?jié){神馬的也是很養(yǎng)人的。
 
  消化不好可以多喝酸奶
 
  九就是一個(gè)消化不好的例子,所以我每周會(huì)自制2-3次酸奶,里面放了大量的有益菌和益生元,起到調(diào)理腸道和促消化的作用。對(duì)于消化不好的人來(lái)說(shuō),喝牛奶會(huì)覺(jué)得脹氣不舒服,所以喝酸奶是更好的選擇。
 
  乳糖不耐受不能喝純奶
 
  有些人一喝牛奶就會(huì)拉肚子,這種被稱(chēng)為”乳糖不耐受“。乳糖不耐受的小伙伴可以喝低乳糖的牛奶(新養(yǎng)道,舒化奶等等),或者直接喝酸奶,因?yàn)樗崮贪l(fā)酵的過(guò)程中部分乳糖會(huì)分解成為乳酸。
 
  最后要提醒大家,市面上各種概念的產(chǎn)品林林總總,哪些是真牛奶,哪些是牛奶飲品;哪些是真酸奶,哪些是酸奶飲品,根據(jù)口味判斷是最簡(jiǎn)單的,因?yàn)槠渌呐袛喾椒?,你都是玩不過(guò)商家套路的:
 
  牛奶:沒(méi)有明顯的味道,有淡淡的乳腥味。
 
  酸奶:白色濃稠液體,只有酸味,沒(méi)有甜味。
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