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長期吃杯面胃里裹層蠟需要手術(shù)去除?假的,別信!

2017-08-09 來源:大眾衛(wèi)生報  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:近日,在朋友微信圈有一則消息被廣泛轉(zhuǎn)發(fā):有個留學(xué)生喜歡吃速食杯面,后來,他因身體不適去醫(yī)院看病,醫(yī)生發(fā)現(xiàn)胃壁上附著一層蠟。原來,杯面的容器里包含一種可食用的蠟。各位下次吃杯面的時候先摸摸壁,如果感覺滑滑的,那就是涂了一層蠟,會溶在泡面的開水里進(jìn)入胃里。

  這條消息其實不存在已久的網(wǎng)絡(luò)謠言了,幾乎每年都會在微信、微博等平臺改頭換面被一再轉(zhuǎn)發(fā),一直“陰魂不散”。

  方便面是國內(nèi)外頗受歡迎的一種主食方便食品。為了讓不習(xí)慣用碗的民族消費方便面,方便面廠商發(fā)明以發(fā)泡聚苯乙烯為容器的杯面,此后很多品牌的方便面都效仿,生產(chǎn)用發(fā)泡聚苯乙烯制作的杯面或碗面。

  杯面(碗面)容器要求具有容器、調(diào)理器和食用器的三種功能,必須具有良好的絕熱性、耐熱性、耐油性、耐水性及保溫性等特性。在食品工業(yè)上面,對于杯面(碗面)的容器主要材料是泡沫塑料,聚丙烯發(fā)泡材料(PP)原料來源豐富、質(zhì)量輕、性價比優(yōu)越以及優(yōu)良的耐熱性、耐化學(xué)腐蝕性、易于回收等特點,是世界上應(yīng)用最廣、產(chǎn)量增長最快的樹脂之一。發(fā)泡PP制品因其良好的熱穩(wěn)定性(最高使用溫度達(dá)130℃)和高溫下制品的尺寸穩(wěn)定性,較高的韌性、拉伸強度和沖擊強度,適宜和柔順的表面,優(yōu)異的微波適應(yīng)性以及可降解性、環(huán)保性而倍受重視,成為使用很廣的產(chǎn)品。

  杯面(碗面)的包裝都是有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的。無論國際或國內(nèi),合格的生產(chǎn)企業(yè)都是按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的。正常情況下,正規(guī)使用這類包裝材料不會有問題。我國目前廣泛使用的一次性發(fā)泡塑料餐具采用可回收利用的聚苯乙烯做原料,發(fā)泡劑采用丁烷代替氟利昂,不會危害人體健康。

  進(jìn)入21世紀(jì)后,為了環(huán)境保護(hù),企業(yè)不斷開發(fā)采用食用植物纖維制作的碗面包裝材料,多數(shù)企業(yè)出于成本及環(huán)保方面考慮,將碗裝方便面的包裝改成了紙質(zhì),它們被一次性使用后,都能夠自行降解。

  那么,有沒有商家非得給方便面杯(碗)內(nèi)層做上蠟涂層呢?其實這樣做是要增加蠟原料產(chǎn)品和涂制工藝等生產(chǎn)成本的,并且是沒有意義的——目前可供挑選的包裝材質(zhì)都已足夠耐熱防水,而蠟遇熱就融化進(jìn)入食物,影響到泡面的口感使其出現(xiàn)苦味。既增加成本又損害產(chǎn)品口感,商家真會做這種“費力不討好”的事嗎?因此,大家不必要擔(dān)心吃杯面胃里留蠟。

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