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這些你最愛(ài)的食物原來(lái)含鹽高!記得要少買(mǎi)

2017-05-22 來(lái)源:佛山市婦幼保健院  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:《中國(guó)居民膳食指南》推薦每日鈉攝入量需控制在2200毫克以下,每日食鹽(包括醬油和其他食物中的食鹽量)的攝入量不超過(guò)6克。

  “我吃過(guò)的鹽比你走過(guò)的路還多”,這句話說(shuō)說(shuō)還行,要知道吃多了鹽可不利于身體健康!那么如何把握鹽的攝入量呢?可以參考下面權(quán)威機(jī)構(gòu)的建議↓↓↓

  健康成年人:

  《中國(guó)居民膳食指南》推薦每日鈉攝入量需控制在2200毫克以下,每日食鹽(包括醬油和其他食物中的食鹽量)的攝入量不超過(guò)6克。

  兒童:

  WHO建議兒童鹽攝入量應(yīng)根據(jù)其能量需要進(jìn)行適當(dāng)下調(diào)。

  高血壓和心腦血管疾病患者:

  WHO建議每天鹽攝入量應(yīng)控制在5克。

  如果要控制好每天鹽的攝入量,那么應(yīng)該盡量避免日常生活中含鹽高的食物,比如下面這幾種。

  調(diào)味品:味精/雞精、醬油、番茄醬、腐乳等。

  腌熏制品:咸菜、醬菜、臘肉、咸鴨蛋等。

  熟肉制品:香腸、醬牛肉、火腿等。

  方便食品:速凍食品、罐頭食品等。

  零食:薯片、爆米花、果脯等。

  減鹽小竅門(mén)

  據(jù)了解,2010年中國(guó)慢性病及其危險(xiǎn)因素監(jiān)測(cè)顯示中國(guó)家庭人均每日食鹽攝入量為10.6克,遠(yuǎn)高于健康成年人一天食鹽的建議攝入量。那么平時(shí)如何減鹽呢?健康君教你減鹽小竅門(mén)!

  家庭方面:

  1、使用限鹽勺等量具,控制每天攝入總量。

  2、少放調(diào)味品,可改用蔥、姜、蒜等給食物提味。

  3、使用低鈉鹽、低鈉醬油或限鹽醬油。

  4、菜肴九成熟時(shí)或出鍋前再放鹽。

  5、減少在外就餐。

  6、盡量選購(gòu)新鮮食物,少選加工食品。

  7、為嬰幼兒準(zhǔn)備食品時(shí),要做到嬰兒無(wú)鹽、幼兒少鹽。

  個(gè)人方面:

  1、自覺(jué)糾正口味過(guò)咸的不良習(xí)慣。

  2、盡量少吃醬菜、腌制食品及其他過(guò)咸食品。

  3、查看包裝上的營(yíng)養(yǎng)成分表,盡量選擇含鈉低的食品。

  4、盡量不要喝菜湯,菜湯中鹽含量高。

  5、外出就餐時(shí)要求餐館少放鹽、味精和醬油。

  6、少吃方便食品、零食等加工食品。

  7、食用更多的水果和蔬菜。

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