日前，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局通告經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)重點(diǎn)水產(chǎn)品專(zhuān)項(xiàng)檢查結(jié)果。

　　結(jié)果顯示，鮮活水產(chǎn)品養(yǎng)殖過(guò)程中使用孔雀石綠、硝基呋喃、氯霉素等禁用藥物問(wèn)題較突出，不合格樣品涉及多種常食魚(yú)類(lèi)以及明蝦、基圍蝦等其他鮮活水產(chǎn)品。

　　近日，根據(jù)國(guó)務(wù)院食品安全辦等5部門(mén)聯(lián)合印發(fā)的《畜禽水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標(biāo)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)方案》部署，國(guó)家總局在南京、上海、廣州、石家莊、濟(jì)南等城市組織開(kāi)展了經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)重點(diǎn)水產(chǎn)品專(zhuān)項(xiàng)檢查和抽樣檢驗(yàn)。

　　此次專(zhuān)項(xiàng)檢查在批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、超市以及餐館等468家水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)單位，隨機(jī)抽取了近年來(lái)抽檢監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題較多的大菱鲆（多寶魚(yú)）、烏鱧（黑魚(yú)）、鱖魚(yú)等鮮活水產(chǎn)品808批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為孔雀石綠、硝基呋喃類(lèi)代謝物、氯霉素。

　　739批次樣品檢驗(yàn)結(jié)果合格，合格率為91.5%；69批次樣品檢驗(yàn)結(jié)果不合格。

　　其中，46批次樣品孔雀石綠指標(biāo)不合格，21批次樣品硝基呋喃代謝物指標(biāo)不合格，3批次樣品氯霉素指標(biāo)不合格。

　　抽檢鮮活水產(chǎn)品運(yùn)輸用水和銷(xiāo)售暫養(yǎng)用水327批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為孔雀石綠、氯霉素。

　　檢出不合格樣品1批次，不合格項(xiàng)目為氯霉素，合格率為99.7%。

　　這次專(zhuān)項(xiàng)檢查發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題包括：

　?、脔r活水產(chǎn)品養(yǎng)殖過(guò)程中違規(guī)使用孔雀石綠、硝基呋喃等禁用藥物的問(wèn)題比較突出；

　?、谶`規(guī)使用禁用藥物涉及多種鮮活水產(chǎn)品，不合格樣品不僅包括正在集中整治的大菱鲆（多寶魚(yú)）、烏鱧（黑魚(yú)）、鱖魚(yú)，還涉及草魚(yú)、鱸魚(yú)、鯽魚(yú)、明蝦、基圍蝦等其他鮮活水產(chǎn)品。

　　針對(duì)專(zhuān)項(xiàng)檢查中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，總局已責(zé)成相關(guān)省、直轄市食品藥品監(jiān)管局對(duì)經(jīng)營(yíng)不合格水產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行立案調(diào)查、依法處理，涉嫌刑事犯罪的，及時(shí)移交公安機(jī)關(guān)調(diào)查，追究刑事責(zé)任。