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運(yùn)動(dòng)過(guò)后吃這些讓身體變?cè)悖?/h1>
2016-10-26 來(lái)源:家庭醫(yī)生在線  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:因此,不僅要了解適合運(yùn)動(dòng)后的食物,也要知道哪些食物是運(yùn)動(dòng)后不宜吃的。今天,就來(lái)為大家總結(jié)一下運(yùn)動(dòng)后的飲食應(yīng)該如何安排吧。

  在我們運(yùn)動(dòng)后的飲食是有講究的,正確的選擇食物才會(huì)使我們更加健康,如果在運(yùn)動(dòng)過(guò)后吃一些高熱量的食物,只會(huì)讓運(yùn)動(dòng)效果適得其反。

  因此,不僅要了解適合運(yùn)動(dòng)后的食物,也要知道哪些食物是運(yùn)動(dòng)后不宜吃的。今天,就來(lái)為大家總結(jié)一下運(yùn)動(dòng)后的飲食應(yīng)該如何安排吧。

  運(yùn)動(dòng)后宜吃堿性食物和牛奶

  運(yùn)動(dòng)過(guò)后大約一小時(shí)可以吃正餐或硬質(zhì)食物

  人在體育鍛煉后,常會(huì)感到肌肉、關(guān)節(jié)酸脹,其主要原因是體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)被大量分解,在分解過(guò)程中,產(chǎn)生乳酸、磷酸等酸性物質(zhì),這些物質(zhì)就會(huì)刺激人體組織器官反射給大腦形成酸脹疲乏感。

  而此時(shí)若單純食用富含酸性物質(zhì)的肉、蛋、魚等,會(huì)使體液更加酸性化,不利于疲勞的解除。因此,運(yùn)動(dòng)后的飲食應(yīng)更多選擇堿性食物。蔬菜水果類食物富含維生素和微量元素,多屬堿性食物,能阻止血液向酸性發(fā)展,有助于運(yùn)動(dòng)后的恢復(fù)。

  由于牛奶能夠長(zhǎng)時(shí)間的使體內(nèi)保持水分,所以建議運(yùn)動(dòng)后喝些牛奶。運(yùn)動(dòng)生理學(xué)家蘇珊·謝瑞夫博士說(shuō),人出汗時(shí)體內(nèi)的鈉、鉀等鹽離子會(huì)大量流失,而牛奶中也含有這些營(yíng)養(yǎng),所以運(yùn)動(dòng)飲料并不是唯一選擇。

  牛奶能使身體保持水分的時(shí)間,比大家熟悉的運(yùn)動(dòng)飲料佳得樂(lè)長(zhǎng)4倍。除此之外,牛奶中還含有一定的糖、蛋白質(zhì)和脂肪,這些物質(zhì)代謝較慢,因此,可以使水分在體內(nèi)停留更長(zhǎng)時(shí)間。謝瑞夫博士讓一組受試者在一間高溫的屋子里騎自行車,而后選擇純凈水、運(yùn)動(dòng)飲料和牛奶為他們補(bǔ)充水分。結(jié)果驚奇地發(fā)現(xiàn),水和運(yùn)動(dòng)飲料維持體液平衡的功效在1小時(shí)左右,而牛奶可以持續(xù)4個(gè)小時(shí)。

  那么,又有哪些食物是不適合在運(yùn)動(dòng)后吃的呢?

  運(yùn)動(dòng)后忌吃的5種食物

  1奶酪

  高脂肪的加工奶酪不適宜在大量運(yùn)動(dòng)后進(jìn)食。其原因是,奶酪中含有大量的飽和脂肪,鹽或糖。如果你運(yùn)動(dòng)后渴望吃點(diǎn)咸的零食,咀嚼幾塊小餅干是個(gè)好辦法。

  2加工肉制品

  在進(jìn)行有氧鍛煉之后,來(lái)一個(gè)香腸三明治,聽(tīng)起來(lái)雖然很棒。但加工過(guò)的肉類是高脂肪的產(chǎn)物,在運(yùn)動(dòng)后,它們會(huì)對(duì)消化系統(tǒng)產(chǎn)生負(fù)面影響。運(yùn)動(dòng)后臘腸、臘肉、香腸等都是不適合吃的。

  3精細(xì)的谷物食品

  現(xiàn)今人們都提倡吃谷物食品,認(rèn)為它非常健康。事實(shí)上,谷物食品不能一概而論。有些谷物食品中添加了糖類,特別是那些包裝精致、面粉精細(xì)的谷物,很難在運(yùn)動(dòng)后給身體提供能量。運(yùn)動(dòng)后喝杯低糖麥片,吃些堅(jiān)果效果反而更好。

  4果汁飲料

  果汁飲料一般含糖量非常高,運(yùn)動(dòng)后的正確做法是讓血液中的血糖濃度逐步提升,短時(shí)間內(nèi)提高血糖濃度,會(huì)打亂身體原有的新陳代謝速度,危害健康。

  5炒/煎蛋

  雞蛋被認(rèn)為是運(yùn)動(dòng)后適宜吃的小零食,因?yàn)殡u蛋含有蛋白質(zhì)和膽堿,對(duì)心臟有益。但是有些人認(rèn)為水煮雞蛋沒(méi)味道,運(yùn)動(dòng)后喜歡吃炒雞蛋或煎荷包蛋。這種做法反而不利健康,因?yàn)槌措u蛋或煎蛋中脂肪含量高,水煮雞蛋或蒸雞蛋中不但優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)沒(méi)有破壞,脂肪含量也更低。

  在運(yùn)動(dòng)后前往別錯(cuò)以上5種食物哦。

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