4月19日，2016?食品安全校園行暨第二屆食品安全科普創(chuàng)新公益大賽啟動(dòng)儀式在中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)舉辦。國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局李海鋒、北京食藥局局、中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)邵薇、食品安全30人論壇專家鐘凱博士、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院院長(zhǎng)胡小松、康師傅控股有限公司中國(guó)區(qū)董事長(zhǎng)賈先德出席了當(dāng)天的活動(dòng)。

　　食品安全科普創(chuàng)新公益大賽，由國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局、共青團(tuán)中央等指導(dǎo)，中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)、食品安全30人論壇主辦，康師傅控股有限公司獨(dú)家支持。大賽自2015年啟動(dòng)，就備受社會(huì)關(guān)注。

　　2016年，食安大賽進(jìn)一步挖掘、創(chuàng)新全視覺(jué)科普形式，擁抱大健康、大互聯(lián)，以“共享安全新食力”為主題，聚合高校、社會(huì)、企業(yè)等更多資源，組成更加強(qiáng)勁的食品安全科普新力量。

　　活動(dòng)前期，大賽組委會(huì)組織召開(kāi)專家研討會(huì)，以權(quán)威專家議題確?？破罩R(shí)傳播的科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)。圍繞“健康中國(guó)與校園食品安全”，最終確定“破解飲食誤區(qū)”、“正確認(rèn)識(shí)食品加工防腐劑”、“從‘量效關(guān)系’看食品安全”、“方便面是否是不易消化的食品”、“如何看待食品的保質(zhì)期”、“吃酸性食物的人就會(huì)成為‘酸性體質(zhì)’嗎？”六大選題。

　　2016年，大賽著力“微視頻/H5創(chuàng)意設(shè)計(jì)”，變靜態(tài)科普為動(dòng)態(tài)科普，將全視覺(jué)引向“互聯(lián)化、動(dòng)態(tài)化、多媒體化”。本屆大賽作品分兩組形式征集：學(xué)霸大師組和搞怪大神組。食安科普內(nèi)容既可專業(yè)、嚴(yán)謹(jǐn)，也可幽默、趣味。

　　4月11日，大賽進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)征集令發(fā)布，面向全國(guó)大學(xué)生征集微視頻、H5作品。最終將評(píng)選出一二三等獎(jiǎng)及18個(gè)優(yōu)秀作品獎(jiǎng)，獲獎(jiǎng)?wù)叱哳~獎(jiǎng)金外，還有康師傅實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)、大賽榮譽(yù)證書(shū)等。這些優(yōu)秀作品也將成為食品安全科普示范作品，進(jìn)行社會(huì)化傳播。

　　同時(shí)，大賽將更多的主動(dòng)權(quán)交由高校社團(tuán)，以社團(tuán)為主力，并且開(kāi)展食安總動(dòng)員、熱群支持計(jì)劃、食安熱力營(yíng)等活動(dòng)，線上線下全面推動(dòng)食品安全科普。

　　為了帶動(dòng)社團(tuán)的積極性，本屆大賽特設(shè)3個(gè)優(yōu)秀社團(tuán)獎(jiǎng)，表彰社團(tuán)的突出貢獻(xiàn)，最高獎(jiǎng)金達(dá)10000元，充分體現(xiàn)了大賽對(duì)于社團(tuán)力量的高度重視，以及社團(tuán)在校園傳播中的中堅(jiān)作用。

　　主辦方希望通過(guò)2016年大賽的創(chuàng)新升級(jí)，讓更多的大學(xué)生參與科普創(chuàng)作，讓更多的社會(huì)力量加入科普行列。這些成果與收獲共享給全社會(huì)，形成食安科普傳播的良性循環(huán)。