Heart：吃巧克力可降低心肌梗死、缺血性心臟病風(fēng)險(xiǎn)

2016-04-01 來(lái)源：健客網(wǎng)社區(qū) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：薈萃分析數(shù)據(jù)顯示，6篇研究包含了6851例缺血性心臟病，巧克力攝入量最高組和最低組相比，缺血性心臟病風(fēng)險(xiǎn)RR=0.9(95%CI，0.82-0.97)（I2=24.3%）。

　　近期發(fā)表在Heart的研究稱，吃巧克力可以降低心肌梗死（MI）和缺血性心臟病風(fēng)險(xiǎn)。

　　該研究于1997年納入了67，640名45-83歲人群，在1998-2010年間隨訪。數(shù)據(jù)顯示，隨訪期間共發(fā)生了4，417例MI（男性3057例，女性1350例）。研究者觀察到吃巧克力可以降低MI風(fēng)險(xiǎn)。

　　根據(jù)參與者巧克力攝入量將其分為：從來(lái)不吃、每月1-3份、每周1-2份和每周≥3份。

　　數(shù)據(jù)顯示，每周攝入巧克力≥3份的參與者與從來(lái)不吃的相比，MI風(fēng)險(xiǎn)下降13%(RR=0.87；95%CI，0.77-0.98；P=.04)；校正BMI、糖尿病、高血壓等混雜因素后，這種關(guān)系仍存在。

　　此外研究者還發(fā)現(xiàn)，巧克力攝入量最高的群體更多的含有了更多大學(xué)教育程度、合并癥（肥胖、糖尿病、高血壓、高脂血癥）少的人群，并且這群人中吸煙者更少，吃更多的加工肉。

　　研究者也指出了研究的不足，涉及的問(wèn)卷調(diào)查上只有一個(gè)關(guān)于巧克力攝入頻率的問(wèn)題，并且沒(méi)有對(duì)巧克力進(jìn)行分類。

　　接著研究者檢索相關(guān)數(shù)據(jù)庫(kù)，進(jìn)行了一項(xiàng)薈萃分析，評(píng)估巧克力攝入量和缺血性心臟病的關(guān)系。

　　薈萃分析數(shù)據(jù)顯示，6篇研究包含了6851例缺血性心臟病，巧克力攝入量最高組和最低組相比，缺血性心臟病風(fēng)險(xiǎn)RR=0.9(95%CI，0.82-0.97)（I2=24.3%）。巧克力攝入量最多的人其缺血性心臟病風(fēng)險(xiǎn)可下降10%。劑量反應(yīng)薈萃分析結(jié)果顯示，如果每周巧克力攝入量增加50g，RR=0.95(95%CI，0.92-0.98)。

　　不過(guò)研究者也指出，雖然吃巧克力可以降低MI和缺血性心臟病風(fēng)險(xiǎn)，但是考慮到巧克力是高糖高卡路里食物，所以在攝入時(shí)還是需要權(quán)衡各方面，不能一味的因?yàn)槠鋵?duì)心血管的好處就狂吃海吃。

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