六一國際兒童節(jié)前，成都市食品藥品監(jiān)督管理局對本市67家食品生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)的糖果制品、冷凍飲品、膨化食品等155批次樣品實(shí)施了監(jiān)督抽檢。

　　此次隨機(jī)抽樣檢驗(yàn)，主要針對糖果制品、冷凍飲品、膨化食品的質(zhì)量指標(biāo)和安全指標(biāo)開展監(jiān)督抽檢。抽檢結(jié)果表明，所抽樣品中，1家企業(yè)的1批次樣品被判定為不合格，合格樣品企業(yè)占比為98.51%，樣品合格率為99.35%。不合格產(chǎn)品為成都市國琳食品有限公司的黑糖果仁酥（果仁酥脆糖果），不合格原因是大腸菌群超標(biāo)。

　　食藥監(jiān)部門依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，正在對抽檢不合格企業(yè)和產(chǎn)品進(jìn)行處理之中。

　　據(jù)食品安全專家分析，造成糖果制品大腸菌群不合格的可能原因是：生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生狀況較差；消毒液有效濃度不夠；工人對手、工作服、鞋、帽等進(jìn)行清洗消毒不徹底；生產(chǎn)工器具清洗消毒不到位；包裝用工器具被污染。