豆芽類監(jiān)管不能留下“監(jiān)管接縫”

2014-11-15 來源：健客網(wǎng)社區(qū) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：如果豆芽的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)真的修改，“6－芐基腺嘌呤”合法化，那么上位的食品添加劑或農(nóng)業(yè)投入品列表也需要同步跟進，避免沖突；不修改，也應(yīng)對豆芽明確“身份”和監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)。

　　曾被認為是“毒豆芽”罪魁禍?zhǔn)字坏幕瘜W(xué)品“6－芐基腺嘌呤”，正在通過合法手段，向社會發(fā)出自己的“小小聲音”。近日，《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)豆芽》（草稿）向業(yè)內(nèi)征求意見，擬將上述物質(zhì)定性為“植物生長調(diào)節(jié)劑”，是豆芽生產(chǎn)中允許使用的物質(zhì)，并擬對殘留量進行規(guī)定。不過這一指標(biāo)最終是否采用，還有待向?qū)＜液凸娬髑笠庖姟?/div>

　　溯源歷史，“6－芐基腺嘌呤”確實曾是食品添加劑，可近兩年被剔除后，農(nóng)業(yè)部門也沒有將其作為“農(nóng)業(yè)投入品”監(jiān)管。再加上豆芽到底是食品還是農(nóng)產(chǎn)品，“管家婆婆是誰”一直定義不清，多數(shù)省市只能將添加這一物質(zhì)列為“違法”。

　　看起來表象是對“6－芐基腺嘌呤”定義不清，背后其實隱藏著對法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)管規(guī)則制定嚴肅性、科學(xué)性的“拷問”。深入推進科學(xué)立法，公正執(zhí)法是依法治國的重要基石，位于源頭的每一項立法、每一項標(biāo)準(zhǔn)都必須精準(zhǔn)、適用，更需要各地針對某一類案件的執(zhí)法統(tǒng)一尺度。

　　科學(xué)立法，公正執(zhí)法，首先要遵循的就是法治連貫統(tǒng)一。不連貫，則易朝令夕改，企業(yè)會無所適從；不統(tǒng)一，則法度不齊，各地判定標(biāo)準(zhǔn)“法出多門”，如對添加“6－芐基腺嘌呤”的豆芽，有按照生產(chǎn)有毒有害食品罪判定的，也有按照生產(chǎn)偽劣商品定罪的……

　　如果豆芽的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)真的修改，“6－芐基腺嘌呤”合法化，那么上位的食品添加劑或農(nóng)業(yè)投入品列表也需要同步跟進，避免沖突；不修改，也應(yīng)對豆芽明確“身份”和監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)。

　　其實不僅僅是一根豆芽，依法行政要求所有立法、立標(biāo)的工作，都應(yīng)摒棄經(jīng)驗立法、政績立法、封閉立法和主觀立法，做到精確瞄準(zhǔn)、正中靶心，不能留下“監(jiān)管接縫”，讓豆芽們蒙受說不清楚道不明白的尷尬。