糖尿病合并高血壓的飲食治療特點(diǎn)

2014-09-01 來(lái)源：健客網(wǎng)社區(qū) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：根據(jù)近年心血管病專(zhuān)家和營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的共同探索，表明糖尿病合并高血壓患者必須努力在飲食方面做到“四低一高”。所謂“四低”是指低熱量、低糖、低脂肪和低鈉飲食，“一高”是指高纖維。

　　糖尿病合并高血壓極為常見(jiàn)，患者不能忽視日常飲食對(duì)血糖和血壓的影響。這是由于，糖尿病和高血壓的本質(zhì)都是代謝紊亂，不科學(xué)的飲食必然影響病情控制而事倍功半。反之，科學(xué)飲食營(yíng)養(yǎng)則可促進(jìn)病情改善而事半功倍。

　　糖尿病合并高血壓

　　飲食最好“四低一高”

　　根據(jù)近年心血管病專(zhuān)家和營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的共同探索，表明糖尿病合并高血壓患者必須努力在飲食方面做到“四低一高”。所謂“四低”是指低熱量、低糖、低脂肪和低鈉飲食，“一高”是指高纖維。

　　對(duì)于糖尿病合并高血壓的非藥物治療，同樣可以起到意想不到的效果，而且糖尿病合并高血壓的飲食治療還具有四大特點(diǎn)：

　　一、營(yíng)養(yǎng)干預(yù)治療肥胖糖尿病合并高血壓，在營(yíng)養(yǎng)方面的治療是綜合性的，但對(duì)于體重超重的患者來(lái)講，最為重要、有明顯作用的當(dāng)首推減重。

　　二、營(yíng)養(yǎng)干預(yù)治療糖尿病三大產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)攝入比例合理，有利于血糖的穩(wěn)定和控制高血壓等并發(fā)癥的發(fā)展。成人2型糖尿病患者上述三大營(yíng)養(yǎng)素的比例在25%、55%、20%較合適。

　　三、營(yíng)養(yǎng)干預(yù)食用鹽的攝入每天攝入的食用鹽量對(duì)人體血壓的波動(dòng)影響極大，應(yīng)嚴(yán)格加以控制。正常人全天攝入6克，糖尿病合并高血壓患者應(yīng)不超過(guò)6克，而血壓控制不利的糖尿病患者應(yīng)以每天3～4克為宜。

　　四、營(yíng)養(yǎng)干預(yù)飲酒不良嗜好長(zhǎng)期飲酒易引起肥胖、脂肪肝和高甘油三酯血癥，從而加重糖尿病和高血壓。偶爾親朋好友聚餐時(shí)飲用量應(yīng)限制在：啤酒250毫升，黃酒100毫升，干紅葡萄酒100毫升，同時(shí)避免空腹飲酒。使用胰島素、磺脲類(lèi)藥物時(shí)應(yīng)禁酒，已合并胰腺炎、高甘油三酯血癥、心腎功能衰竭的糖尿病患者應(yīng)禁酒。

　　飲食低鹽多蔬果

　　有利糖尿病合并高血壓

　　專(zhuān)家們指出高血壓糖尿病飲食要注意低鈉即低鹽飲食。鈉攝入過(guò)多可導(dǎo)致水納潴留，并可刺激醛固酮分泌過(guò)多，由此加重血管壁損害和升高血壓，不利于糖尿病合并高血壓的控制。按照現(xiàn)代醫(yī)學(xué)觀點(diǎn)，糖尿病合并高血壓患者每日攝鹽量應(yīng)少于5克。

　　科學(xué)研究證實(shí)，食物中的可溶性植物纖維有利于改善血管壁的不良狀態(tài)，植物纖維還可抑制脂肪吸收和利用。因此，患者需要增加含植物纖維多的新鮮蔬菜、水果、豆類(lèi)、谷類(lèi)等食物的攝入。從理論上講，每日攝入40～50克植物纖維即有良好的作用，所以，患者每日攝入400～500克左右的新鮮蔬菜即可滿足需要。由于蔬菜價(jià)格低廉，來(lái)源廣泛，患者只要認(rèn)識(shí)其重要性，注意多吃新鮮蔬菜，要做到高纖維飲食是不難的。

　　專(zhuān)家提示，由于糖尿病及高血壓都和血脂高、生活習(xí)慣不良、缺乏運(yùn)動(dòng)有關(guān)系，因此無(wú)論是糖尿病高血壓患者還是單純的糖尿病、高血壓患者，甚至健康人群，都要注意良好生活習(xí)慣的養(yǎng)成、適量運(yùn)動(dòng)、控制體重，可從根本上改善和預(yù)防糖尿病高血壓。

（實(shí)習(xí)編輯：劉睿昌）

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