日常生活中，零食是每個人都喜歡吃的食物，在生活中隨處可見，零食包括范圍較廣，如糖果、堅果、果脯、糕點等。零食一般都是高糖、高脂食物，所含熱量比較高。因此，糖友們對此類食物應(yīng)當(dāng)淺嘗輒止，最重要的是，要把熱量從主食里扣除。那么，糖尿病怎么吃零食血糖不高？

1、低GI水果

GI是指人體食用一定食物后會引起多大的血糖反應(yīng)，一般當(dāng)GI指數(shù)在55以下的屬于低GI食物。在水果中，楊桃、獼猴桃、火龍果、柚子、李子、櫻桃、柚子都屬于低GI水果，其中李子GI為24，櫻桃GI為22，柚子的GI為25。

2、番茄、黃瓜等蔬菜

常吃番茄可增強小血管功能，預(yù)防血管老化，所含“番茄素”能抑制細(xì)菌。黃瓜含有的葫蘆素C能提高人體免疫功能，有抗癌作用；黃瓜所含的丙醇二酸能抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆欣诜逝痔怯?a name='InnerLinkKeyWord' href='//m.xataih.com/jfpd/' target='_blank'>減肥；黃瓜中的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，糖友加餐零食以黃瓜代替淀粉類食物，對血糖幾乎無影響。而且番茄、黃瓜可以生吃，無論家庭主婦還是辦公室白領(lǐng)，都可以輕松清理食用。

3.偶爾用來解饞的零食

餅干、蛋糕、糖果、酥點、巧克力等零食，即便打著“無糖”的招牌，也要少吃。另外，不少蛋糕、酥點、餅干等零食里鹽分和油脂較多，對糖友來說很不適宜。而且這類零食中有些含有反式脂肪酸，會對糖友的心血管產(chǎn)生不利影響，食用時要嚴(yán)格控制攝入量。

劃重點咯??！糖友們從上文知道了什么能吃，現(xiàn)在就看看什么不能吃吧

絕對不能吃的零食?。?！

1.油炸小食品，如薯片、薯條等，這類食品完全應(yīng)歸為垃圾食品。據(jù)計算，吃完一桶薯片產(chǎn)生的熱量，需要爬101層樓或者快走一個半小時才能消耗完。

2.肉類零食，如肉脯、肉干等。它們不但含油鹽多，且往往含有較多防腐劑，也不適合糖尿病人。

小貼士：

最后，要遵循一個原則了，從總熱量中扣除相應(yīng)熱量。以核桃為例，一個半核桃所含的熱量即相當(dāng)于10克油，也就是相當(dāng)于一湯匙那么多的油。正常情況下，每人一天食用兩勺半油。如果已經(jīng)吃了一個半核桃，也就要相應(yīng)地在吃飯時少吃一勺油的熱量。除了減少飯菜中的用油量之外，我們也可以通過運動來消耗掉多余的熱量，或可以用低能量食品替換原來經(jīng)常吃的高能量零食。