都說糖尿病人要“管住嘴”,大部分糖尿病人也都知道要吃少糖的東西,但有很多食物吃起來不甜,而實(shí)際含糖量卻很高,如果糖尿病人光從味道上判斷的話,很可能就會(huì)誤食這類食物。于是,很多糖尿病人都跟小編抱怨說:“到底糖尿病不能吃什么呢?如果有一份糖尿病飲食‘黑名單’就好了!”那么,今天我們就來挖掘一下食物中的“升糖炸彈”,然后將它們列入“黑名單”吧!
糖尿病飲食“黑名單”
1、白米粥
米粥是日常中最常見的食物。但白米粥因?yàn)槔锩媸歉逩I的精米,煮成粥以后糊化程度增加,食用后會(huì)快速被小腸吸收,升高血糖。
糖尿病人最好不要喝白米粥。小編推薦大家在煮粥的時(shí)候加一些粗糧雜豆比如燕麥、糙米、黑米、紅豆、綠豆等等,可以減緩血糖的上升,選擇大火快煮,不要煮太稀。
2、油餅和油條
在中國(guó),很多人喜歡油餅和油條當(dāng)成早餐,這無疑是錯(cuò)誤早餐的典范啊,這兩種東西不僅高熱量、高淀粉,而且還沒有營(yíng)養(yǎng),既不利于控制血糖,也不利于控制體重。而且好多油條里含有明礬,對(duì)大腦有損害。
3、糯米及其制品
糯米是一種淀粉含量高、含糖量高的食品,糖尿病人吃后血糖會(huì)飆升,糯米經(jīng)常被加工成粽子,年糕、豆包等食物,這些食物雖然美味,但使糖尿病人的血糖蹭蹭上升,建議糖尿病人少吃糯米做的食物,如湯圓、米糕、粽子等。
4、大棗
養(yǎng)生專家總說:每日三顆棗,那是因?yàn)闂椇卸喾N滋補(bǔ)成分,吃了對(duì)人體有一定的好處。
但是糖尿病人可別忽視了,棗子吃多了不僅損害消化功能,容易引起腸胃不適,而且含糖量豐富,尤其是曬干后的紅棗,吃了以后血糖絕對(duì)會(huì)蹭蹭蹭地上漲!
5、柿子
柿子中主要是葡萄糖和果糖,糖尿病人食用后可以在腸道中被直接快速的吸收,使得血糖迅速升高。建議糖尿病人尤其是血糖控制不穩(wěn)定的糖尿病人忌食柿子。
6、甘蔗
甘蔗含糖量極為豐富,其中蔗糖、葡萄糖和果糖的含量高到12%,糖尿病人食用后會(huì)快速升高血糖。建議糖尿病人最好忌食甘蔗。
7、臘肉
臘肉屬于高脂肪、高熱量食物,并且脂肪以飽和脂肪為主,容易造成糖尿病并發(fā)心血管疾病。
另外,臘肉又是高鹽分食物,食用后會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān),對(duì)于并發(fā)腎臟疾病的糖尿病人來說十分不利。如果你想吃肉,可以吃瘦豬肉、雞肉、鴨肉、鴿子肉、兔肉,這些都是不錯(cuò)的選擇。
8、香腸
香腸屬于高脂肪、高熱量、高碳水化合物食物,食用后不利于糖尿病友病情的控制。
另外,香腸在加工過程中會(huì)添加很多對(duì)健康毫無益處的色素、防腐劑等,會(huì)給原本就已經(jīng)患病的身體造成更多的傷害。建議糖尿病人少吃香腸,要吃就吃新鮮的瘦肉。
9、動(dòng)物內(nèi)臟
動(dòng)物內(nèi)臟屬于高膽固醇食物,而糖尿病友往往都會(huì)伴有脂質(zhì)代謝紊亂,而食用高膽固醇的食物會(huì)導(dǎo)致血液中膽固醇含量升高,加重脂質(zhì)代謝紊亂,不利于糖尿病人控制病情。
建議糖尿病人尤其是有高血脂者少吃或不吃動(dòng)物內(nèi)臟,如果要吃的話,一周一次即可,一次50~100克為宜。
但是這里小編要提醒的是如果你有高尿酸甚至是痛風(fēng),那就不要再吃動(dòng)物內(nèi)臟了。
10、桂圓
桂圓含糖量高,同樣不適合糖尿病人食用,再加上桂圓屬于溫?zé)嵝允澄铮菀咨匣?,糖尿病人吃了?huì)加重糖尿病友陰虛火旺的癥狀。建議糖尿病人最好不吃或少吃桂圓。
11、甜食
甜食屬于高熱量、高糖分、高脂肪食物,糖尿病人食用后血糖會(huì)迅速升高,另外同樣不利于控制糖尿病并發(fā)癥。建議糖尿病人最好少吃或不吃甜食,如蛋糕、糕點(diǎn)、冰淇淋、巧克力、含糖飲料等。
12、果脯、蜜餞
果脯/蜜餞在加工的過程中都少不了糖漬這一步,因此含糖量都是非常高的,而且所含的糖都屬于單糖,可以快速升高血糖。
果脯/蜜餞在加工過程中還會(huì)添加很多鹽分以及各種甜味劑、防腐劑、色素等,對(duì)于糖尿病人來說很不利。
建議糖尿病人忌食果脯/蜜餞,想要吃水果,可以選擇新鮮的含糖量低的水果,比如蘋果、黃瓜、梨子、西紅柿、櫻桃、柚子等。
13、白酒
白酒熱量很高,白酒中所含有的酒精在體內(nèi)能產(chǎn)生大量熱量,導(dǎo)致體重增加,另外還會(huì)使得血液中的甘油三酯升高,加重脂質(zhì)代謝紊亂。長(zhǎng)期飲酒會(huì)增加糖尿病人血管硬化以及高血壓的發(fā)病率。且白酒性辛熱,糖尿病病人如果在服用降糖藥物的同時(shí)飲酒,易引起低血糖。
因此,建議糖尿病人不要喝酒,如需飲酒,則酒精產(chǎn)生的能量需要計(jì)入全日總能量中,另外建議每周不超過2次飲酒,
以上就是“糖尿病不能吃什么:最新飲食‘黑名單’”的全部介紹啦!希望能幫助到大家,躲開這些容易誤食的“升糖炸彈”。要想更詳細(xì)、全面的了解糖尿病不能吃什么,還是要咨詢專業(yè)的醫(yī)師,他們能根據(jù)每位患者的病情,給出更好的飲食建議哦!