吃什么降血糖最快最好? 6種家常菜不容錯(cuò)失
摘要:現(xiàn)代人的飲食多樣化,降血糖的食物也有很多種,應(yīng)該選擇哪一種呢?下面分享幾種降血糖最快,效果最好的食物,希望能幫到大家。
對(duì)很多中老年人,尤其是糖尿病患者而言,降血糖是首要工作。中醫(yī)一向提倡從飲食上入手,達(dá)到降血糖的目的。但是現(xiàn)代人的飲食多樣化,降血糖的食物也有很多種,應(yīng)該選擇哪一種呢?
下面分享幾種降血糖最快,效果最好的食物,希望能幫到大家。
紫菜降血糖最快最好
紫菜中含有豐富的紫菜多糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),特別是其中所含有的紫菜多糖能夠幫助我們有效的降低空腹血糖,很適合血糖高的人和糖尿病患者用于降低血糖。
吃法:將10克紫菜洗凈備用,然后再把豬瘦肉50克斬成肉末,加少許精鹽拌勻;再到鍋內(nèi)加入清湯300克、精鹽、味精和肉末,至八成熟時(shí)再放入紫菜,最后用濕淀粉勾芡后即可食用。
苦瓜降血糖最快最好
苦瓜中含有苦瓜苷,被譽(yù)為“植物
胰島素”,有降低血糖作用,改善胰島素的功能,還能治療糖尿病消渴癥。
吃法:取苦瓜1根,剖開(kāi)去瓤,用清水洗凈,切片,水煮服用,每天1-2次,有利于控制血糖升高。
山藥降血糖最快最好
山藥中的黏滑成分是由黏蛋白形成的,黏蛋白能包裹腸內(nèi)的其它食物,使糖分被緩慢地吸收,這樣可以抑制飯后血糖急劇上升,同時(shí)還避免胰島素分泌過(guò)剩,較好的控制和改善高血糖。
吃法:取山藥200g,南瓜100g,分別去皮洗凈,再切片備用,鍋內(nèi)放油,先放入南瓜炒至8成熟,再加山藥,最后加入食鹽、蔥花少許炒勻即可。
黑木耳降血糖最快最好
黑木耳中含有木耳多糖、維生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和鉀等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),尤其是木耳多糖具有很好的降血糖、降血脂的作用。長(zhǎng)期吃黑木耳可降低血粘度,抑制血小板聚集,是
降糖的好幫手。
吃法:取水發(fā)木耳250克,撕成小片,放入沸水中氽一下瀝干后放入盤(pán)中,加入精鹽、味精、蒜泥、姜末、麻油、花生油、鮮湯各適量,拌勻即可。
胡蘿卜降血糖最快最好
胡蘿卜中含有降糖物質(zhì),是高血糖和糖尿病人的良好食物,其所含的某些成分,如槲皮素、山奈酚能增加冠狀動(dòng)脈血流量,降低血脂,促進(jìn)腎上腺素的合成,還有降壓,強(qiáng)心作用,也是高血壓、冠心病患者的
食療佳品。此外,白蘿卜也可以降低血糖,含鈣量較高,有助于降低糖尿病患者并發(fā)
骨質(zhì)疏松癥的風(fēng)險(xiǎn)。
吃法:用胡蘿卜作水果生食之,降糖效果尤佳,也可以將胡蘿卜切細(xì)絲,再將加油的鍋燒熱,用小火煸炒至胡蘿卜絲變硬,調(diào)味即可。
洋蔥降血糖最快最好
洋蔥含有刺激胰島素合成和分泌的物質(zhì),而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有擴(kuò)張血管,調(diào)節(jié)血脂,防止動(dòng)脈硬化的作用,所以,對(duì)糖尿病伴有血脂異常者最為適宜。
吃法:用洋蔥100克,洗凈切片,用開(kāi)水泡后,加醬油調(diào)食,每天1次,對(duì)于降低血糖很有好處。