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糖尿病記住這些吃飯口訣,讓你輕松控糖

2017-08-30 來(lái)源:健客社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:其實(shí)只吃飯不吃肉是不少糖尿病患者錯(cuò)誤的觀點(diǎn),長(zhǎng)期如此血糖可能會(huì)升得更簡(jiǎn)單。雖然這樣的做法,糖分的攝入雖然減少,但是缺乏主食身體可能會(huì)從糖原中拿更多到血糖中,這時(shí)候血糖控制得可能并不如意。
  糖尿病患者除了日常用藥物來(lái)控制血糖以外,在飲食上也是有不少需要注意的地方,這也是令不少患者日常生活里感到不叫頭痛的地方。每餐都不知道應(yīng)該吃什么,不應(yīng)該吃什么。下面給大家?guī)?lái)一些糖尿病飲食口訣,助糖友們輕松控糖。
 
  1、先吃肉,后吃飯:其實(shí)只吃飯不吃肉是不少糖尿病患者錯(cuò)誤的觀點(diǎn),長(zhǎng)期如此血糖可能會(huì)升得更簡(jiǎn)單。雖然這樣的做法,糖分的攝入雖然減少,但是缺乏主食身體可能會(huì)從糖原中拿更多到血糖中,這時(shí)候血糖控制得可能并不如意。
 
  有研究發(fā)現(xiàn),吃同樣的食物,僅僅是改變了進(jìn)食的順序,餐后的血糖水平也會(huì)產(chǎn)生較大的差別。相比于先吃飯后吃肉,先吃肉后吃飯的餐后血糖水平上升要低30%左右,而且餐后的一段時(shí)間內(nèi)血糖變化得也比較平穩(wěn)。這是因?yàn)槿忸愔械牡鞍踪|(zhì),可以減緩在白飯中的碳水化合物的吸收速度,在這期間給跟多時(shí)間我們的胰島分泌胰島素發(fā)揮作用,達(dá)到抑制血糖升高的目的。
 
  2、早餐1+1:對(duì)于糖尿病患者來(lái)說,早餐可以說是有無(wú)可比擬的地位。不吃早餐,早上的血糖可能會(huì)比較漂亮,但隨后午餐和晚餐后血糖的升幅可能會(huì)大到不能想象,對(duì)于血糖控制可以說百害而無(wú)一利。
 
  那么,什么事早餐1+1呢?并不是需要吃2分早餐的意思,而是說早餐不但要在吃的基礎(chǔ)上,而且還要吃好。早餐不能隨便什么主食,還應(yīng)該多選擇一些牛奶和雞蛋等富含蛋白類的物質(zhì)。早上也可以選擇一些堅(jiān)果類食物或者蔬菜,這樣早餐的搭配會(huì)更有利于一天中血糖的控制。
 
  3、改變餐具尺寸:不少朋友看到這個(gè)可能會(huì)疑惑,改變尺寸也能更好控糖?其實(shí)改變餐具的尺寸,最大的改變就是每次我們吃的東西的量,餐具往往對(duì)料理的人和吃的人都有主觀代入的影響,選擇小一點(diǎn)的盆子就意味著吃少了,但是心中就有股安慰今天吃的變化不大,而選擇小一點(diǎn)的餐具,可以有效地控制進(jìn)餐的速度,進(jìn)餐的速度太快,可能會(huì)讓大腦沒有產(chǎn)生已經(jīng)吃飽的信號(hào),很容易會(huì)出現(xiàn)膳食量超標(biāo)的情況,餐具適當(dāng)弄小一點(diǎn)就能避免這種情況。
 
  4、學(xué)會(huì)西方人的分餐制:相信大多數(shù)人都吃過自助餐,想吃多少就吃多少,這樣就不怕自己會(huì)吃多。其實(shí)西方人日常家中吃放都有這種形式,食物弄好之后拜放在桌子上,自己用盤子過去裝好才回來(lái)開始吃的。這里建議這種方法要全家人一起去完成,以免會(huì)給患者一種鼓孤立的感覺,這樣也會(huì)對(duì)全家的食量的一個(gè)很好控制。
 
  以上就是糖尿病患者日常膳食中需要記住的口訣。此外,在吃飯的時(shí)候推薦不要做太多分心的事情,例如看報(bào)紙,看電視等。這種行動(dòng)雖然可以打發(fā)在吃飯中的時(shí)間,但是可能會(huì)使自己的身體記不住吃了多少,不知不覺中又會(huì)變得吃多了。
 
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