糖尿病足是由于對糖尿病的不合理治療或是沒有及時的治療而并發(fā)的并發(fā)癥，臨床癥狀表現(xiàn)有右下肢冷痛感，足部潰爛等等，給患者帶來了很多不便。飲食療法是治療糖尿病最基本的治療。

　　那么，糖尿病足患者飲食上要如何調(diào)養(yǎng)?

　　糖尿病患者實際上什么都可以吃，關鍵是怎么吃，吃多少量。專家提示：糖尿病患者的食物一定要多樣化，單一的食物是不可以慢去人體內(nèi)部的營養(yǎng)的。要做到平衡飲食。

　　平衡膳食遵循的原則：不挑食、不偏食，葷素搭配，粗糧細糧搭配，好的不要多吃，賴的也不要少吃。

　　宜清淡不宜油膩

　　糖尿病足患者對于油的選擇，炒菜宜用植物油(如紅花子油、玉米油、大豆油、葵花油等);忌用動物油(豬油、牛油、肥肉、奶油等)。宜多采用清蒸、水煮、涼拌、烤、燒、燉等烹調(diào)方式。

　　應少鹽低膽固醇

　　并應少吃膽固醇含量高的食物，如內(nèi)臟(腦、肝、腰子等)、蟹黃、蝦卵、魚卵等。糖尿病足病患者有膽固醇若過高則蛋黃每周以不超過三～四個為原則。??、涼拌、烤、燒、燉等烹調(diào)方式。

　　多吃富含纖維質(zhì)的食物

　　如全谷類的主食，未加工之豆類、蔬菜及水果，可改善血糖的升高，是糖尿病足病患者不合缺少的食物。

　　適量淀粉高食物

　　如甘薯、馬鈴薯、芋頭、玉米、菱角、栗米、毛豆、干豆類(黃豆、紅豆、蠶豆等)，及咸的中西式點心(如蟹殼黃、燒賣、壽司、蘿卜糕、咖喱餃、雞卷等)，在安糖尿病足病飲食中不可任意食用，須按計劃食用。