糖尿病和緩釋代謝——刺激胰島素分泌始終是治標(biāo)不治本

　　糖尿病其實(shí)是身體的一個(gè)自救過(guò)程!那只是身體某一個(gè)環(huán)境狀態(tài)下表現(xiàn)出來(lái)的體征罷了，這個(gè)環(huán)境在中醫(yī)認(rèn)為是肝熱，脾腎虛。身體因?yàn)槎嗌倌陙?lái)累積的負(fù)面影響，導(dǎo)致全身氣血不夠，臟腑虛弱，中醫(yī)里認(rèn)為“五臟皆柔弱者”最?lèi)?ài)患上消渴。五臟柔弱，均會(huì)引起后天的氣血乏源，全身的氣血都不夠用，更何況胰腺呢?沒(méi)有足夠電能，又如何生產(chǎn)出足夠的胰島素呢?胰島被不良的飲食和生活方式，抑郁的不良情緒，折磨疲于奔命幾十年，漸漸的生產(chǎn)線老化，產(chǎn)量下降，次品增多，甚至根本無(wú)法正常工作。不管何種原因，導(dǎo)致身體此時(shí)陷入對(duì)糖極度饑渴，可卻又無(wú)法得到的矛盾狀態(tài)!

　　此時(shí)身體只能啟動(dòng)自救程序，分解肌肉，來(lái)滿(mǎn)足體內(nèi)對(duì)糖的需求，這個(gè)過(guò)程由于產(chǎn)生糖比較緩慢，不導(dǎo)致血糖波動(dòng)，可全身最大的蛋白質(zhì)庫(kù)，人脾功能的重要組成部分，為了得到維持生命的糖，就這樣一點(diǎn)點(diǎn)被身體瓦解掉了。因此糖尿病人的脾胃越來(lái)越虛，肌肉越來(lái)越軟，肌肉這個(gè)糖庫(kù)的庫(kù)容量越發(fā)緊張。飯后的血糖也就變的越發(fā)難以控制。與此同時(shí)，血液內(nèi)如此高濃度的糖，對(duì)細(xì)胞來(lái)講，就好比泡在砒霜里，這些糖無(wú)處可去，又不能停在血管里毒害血管細(xì)胞，最后腎臟只得開(kāi)閘把他們清理走來(lái)保護(hù)身體內(nèi)的居民。而這個(gè)清理糖的過(guò)程帶走了身體內(nèi)很多的水分，于是干渴難以自治。

　　糖尿病很多人稱(chēng)它富貴病，其含義可不是有錢(qián)人才得，而是有錢(qián)才有治療好的希望。因?yàn)檫@個(gè)病癥需要吃很多好東西來(lái)調(diào)養(yǎng)，我們要做的就是給身體足夠的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，改善體內(nèi)肝熱脾虛的環(huán)境，協(xié)調(diào)各個(gè)臟腑的功能，保護(hù)好僅有的胰島功能。

　　緩釋糖的飲食，調(diào)理糖尿病的重要手段!

　　糖尿病飲食上沒(méi)有多少禁忌，含糖的食品不是避之不及而后快，只要掌握些飲食搭配的原則，能使飯后的血糖緩慢釋放入血，不造成血糖高峰就可以了!

　　為何強(qiáng)調(diào)糖這種營(yíng)養(yǎng)素要緩釋?

　　提到緩釋?zhuān)?jīng)常吃藥的人可能比較熟悉，某些藥物采用分時(shí)間段先后釋放入血的方法，從而保證全天血里藥物治療有效的濃度是很穩(wěn)定的，沒(méi)有大幅度波動(dòng)，這樣的藥物效果比一般的藥物好，價(jià)格也貴。大家還記得治療感冒的西藥，康泰克的廣告嗎?“12小時(shí)持久對(duì)抗感冒困擾”，這就是緩釋技術(shù)。

　　和康泰克一樣，若能令吃進(jìn)去的食物的能量緩慢釋放，特別是糖，對(duì)保護(hù)胰島功能，促進(jìn)疾病康復(fù)是非常有益的。

　　緩釋對(duì)身體來(lái)說(shuō)有何好處?

　　平時(shí)我們的一日三餐，很少考慮到糖進(jìn)入體內(nèi)帶給身體激素的影響。下面是一般人進(jìn)餐后，體內(nèi)胰島素的反應(yīng)曲線。不難看出，這樣的進(jìn)餐方式，無(wú)異于你的上司總是突然派給你很多非常緊急的必須在短時(shí)間內(nèi)完成的活，你必須犧牲吃飯睡覺(jué)時(shí)間，加班加點(diǎn)地趕工，在限定時(shí)間內(nèi)完成。一日三餐后的血糖濃度驟然升高，帶給胰島的就是這樣天天加班的工作，很累啊!

　　若是能改做糖緩慢釋放(如下圖)，就等于派給你一個(gè)計(jì)劃安排合理，松緊適度的工作，你可以輕松愉快的完成它。

　　沒(méi)有血糖高峰，這樣一來(lái)，胰島工作輕松了，各種能量庫(kù)在那種持續(xù)低濃度的供給方式下，會(huì)變得活躍，樂(lè)于接受能量入庫(kù)，各種營(yíng)養(yǎng)素可更加順利的被保存與利用，血糖濃度平穩(wěn)，也再無(wú)尿糖之憂(yōu)。

　　上面說(shuō)的是正常人的血糖隨飲食的變化。再看II型糖尿病的患者，他們的胰島并不是完全沒(méi)有功能，只不過(guò)像是個(gè)工作了很久的搬運(yùn)工，已經(jīng)接近疲憊不堪了。我們的飲食習(xí)慣是叫它如此疲勞的原因，每餐2-3兩的米面，加上點(diǎn)裝樣子的青菜和肉，根本無(wú)法控制米面中的糖進(jìn)入血液的速度，每次飯后，身體都要接受一回高血糖的洗禮(如圖1)，這些本來(lái)就累的搬運(yùn)工，突然面臨如山的貨物，會(huì)叫他們心力憔悴的。

　　若是你把同樣多的貨物(糖)，分很多批，主食少吃多餐，同時(shí)配合足夠多的蔬菜和蛋白質(zhì)脂肪食品，把含糖食品的密度在每餐中控制的比較低，就可以產(chǎn)生緩釋能量的作用。不但使胰島素分泌有喘息的余地，同時(shí)接收貨物的單位也能有空閑場(chǎng)地去容納它們。

　　如何緩釋呢?

　　利用延長(zhǎng)胃排空的食品。先看看常吃的食品到胃里后多久被排到腸子。

　　淀粉類(lèi)食品2小時(shí)

　　蛋白質(zhì)類(lèi)食品4小時(shí)左右

　　脂肪類(lèi)食品4-5小時(shí)

　　此外，水果，蔬菜里的豐富的膳食纖維，也是控制淀粉類(lèi)食品緩慢釋放的法寶。

　　每餐食品按1：3：6的比例來(lái)搭配，混合的食物需要4-5小時(shí)才能逐漸排到腸子里，這樣平均每個(gè)單位里糖的密度較低，糖類(lèi)緩慢被吸收入血：

　　對(duì)未來(lái)保健食品的憧憬：

　　如今的許多廠家說(shuō)，與其想盡辦法開(kāi)發(fā)各種藥物，僅僅為了增加胰島素分泌，增加胰島素的敏感性，甚至叫患者終生離不開(kāi)胰島素，離不開(kāi)藥物;就是為了降低血糖，這對(duì)產(chǎn)生糖尿病的體內(nèi)環(huán)境一點(diǎn)幫助都沒(méi)有，只會(huì)令肌肉更加得不到養(yǎng)分，令本來(lái)就分泌不多的胰島素面臨停產(chǎn)的危機(jī)?；颊卟粦?yīng)該僅僅為了那些所謂的血糖、尿糖指標(biāo)而活著，他們應(yīng)該好好的改善一下自己體內(nèi)的惡劣環(huán)境，用藥物就好比強(qiáng)行撬開(kāi)人家不愿意打開(kāi)的大門(mén)，耗盡氣力，卻對(duì)環(huán)境于事無(wú)補(bǔ)。大家倒不如用自己所有的知識(shí)，開(kāi)發(fā)多一些的美味的緩釋糖和能量的食物，使無(wú)數(shù)患者從此救身體出苦海，享受美好生活!

　　當(dāng)然，僅僅靠營(yíng)養(yǎng)療法是不足以完全扭轉(zhuǎn)局面的，但它是所有治療的基礎(chǔ)，有了良好的營(yíng)養(yǎng)做支持，配合中醫(yī)調(diào)理，適度運(yùn)動(dòng)才是完善的康復(fù)之路。

　　遵照這個(gè)原則，設(shè)計(jì)的一套享受美食調(diào)整計(jì)劃，配合中醫(yī)的氣血調(diào)理，1年，2年過(guò)去了，身體漸漸硬朗起來(lái)，血糖控制平穩(wěn)，脾氣也好了許多，肌肉從松散變的緊實(shí)了許多，特別欣喜的是腳上發(fā)黑的指頭已漸漸恢復(fù)了本來(lái)面目，整個(gè)人都變的有活力了起來(lái)。

　　這個(gè)方法不僅僅限于調(diào)理疾病，日常養(yǎng)生用它，可以起到保護(hù)胰島功能，防治肥胖，脂肪肝，高血脂，高血壓，痛風(fēng)，冠心病等現(xiàn)代代謝病的作用，能很好的延緩器官衰老。中醫(yī)學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)完美結(jié)合，再配合運(yùn)動(dòng)的小小技巧，在我心中，從此無(wú)懼代謝病。