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糖友怎么吃才能預(yù)防并發(fā)癥

2016-12-30 來(lái)源:北京瑞京糖尿病醫(yī)院  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:許多人認(rèn)為自己患上糖尿病了,就應(yīng)當(dāng)少吃米面之類的食物,可以多吃些肉、蛋、豆腐等高蛋白食物,既不會(huì)引起血糖升高,還可補(bǔ)補(bǔ)身體。

  現(xiàn)如今糖尿病患者的人數(shù)日益增加,糖尿病對(duì)人體的主要危害是體現(xiàn)在并發(fā)癥上。足病、腎病、眼病、心臟病等是糖尿病最常見(jiàn)的并發(fā)癥,是導(dǎo)致糖友死亡的主要因素。因此,如何預(yù)防和緩解糖尿病并發(fā)癥,對(duì)糖友來(lái)說(shuō)至關(guān)重要?,F(xiàn)在就由北京瑞京糖尿病醫(yī)院的專家對(duì)糖友如何吃才能有效預(yù)防并發(fā)癥展開(kāi)相關(guān)的建議。

  飲食療法是常見(jiàn)的預(yù)防糖尿病并發(fā)癥方法。飲食治療不復(fù)雜,可以采用“4321”的金字塔方案。金字塔的底部為糧食,豆類每日400克,最好以富含膳食纖維的粗糧為主;中部為蔬菜300克;奶和奶制品200克;金字塔的尖部指少量肉、禽、魚(yú)、蛋,每天100克。在飲食控制中有不少誤區(qū)值得注意。

  誤區(qū)一、水果含糖多不能多吃

  很多糖友提起水果就談虎色變,自患病后都不敢問(wèn)津,拒水果于千里之外。其實(shí)有些水果含糖量比較低,如蘋果、梨含糖量為10%~14%,香蕉含糖量為20%,西瓜含糖量為4%。另一方面,水果中富含有很多微量元素,如錳等,對(duì)提高人體內(nèi)的胰島素活性有很好的幫助作用。

  誤區(qū)二、限制飲水

  生活中宜將純凈水和自來(lái)水交替飲用,有些患者因發(fā)病初期有多飲、多尿癥狀,就限制飲水,這是不妥的??诳适且?yàn)槠咸烟菑哪蛑信懦鰰r(shí)帶走了大量水分,所以,渴就應(yīng)飲水,不應(yīng)限制。否則,會(huì)引起脫水或高粘血癥。

  自來(lái)水的加工處理方法和純凈水不同,保證了水中原有礦物質(zhì)和微量元素的存在。它雖沒(méi)有純凈水干凈,但只要燒開(kāi)了,水中原有的有害物質(zhì)就會(huì)被消滅,可以放心使用。

  誤區(qū)三、少吃米面多吃肉

  許多人認(rèn)為自己患上糖尿病了,就應(yīng)當(dāng)少吃米面之類的食物,可以多吃些肉、蛋、豆腐等高蛋白食物,既不會(huì)引起血糖升高,還可補(bǔ)補(bǔ)身體。其實(shí)不然,這種做法可能會(huì)導(dǎo)致血糖控制不佳,并加重腎臟的負(fù)擔(dān)。

  誤區(qū)四、多吃堅(jiān)果類食物

  有些糖友在日常生活中,總是花生、瓜子不離口,認(rèn)為這樣可減輕饑餓感。殊不知,這些堅(jiān)果類食物除含豐富的蛋白質(zhì)外,還有油脂、大量花生、瓜子、杏仁的食入,不僅使熱量大為增加,而且使血脂升高。一部分血脂可通過(guò)異生作用轉(zhuǎn)化為葡萄糖,不利于病情的控制。所以,吃花生、瓜子要計(jì)算量,要減少油的攝入。

  誤區(qū)五、可以多吃副食

  肉、蛋、魚(yú)雖然含糖量不高,但卻富含蛋白質(zhì)和脂肪,在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變成葡萄糖,此過(guò)程在糖尿病患者的體內(nèi)尤為活躍,因此多食也會(huì)升高血糖,只是比主食遲緩的多。另外,過(guò)多的蛋白質(zhì)攝入會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān),并能引起高尿酸血癥。

  鑒于這些特點(diǎn),建議糖尿病患者早餐吃一個(gè)雞蛋,睡前喝一袋牛奶,這樣對(duì)于平衡晝夜之間的血糖是有益的。

 

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