新發(fā)現(xiàn)丨原來補(bǔ)充它可以預(yù)防糖尿病并發(fā)癥！很便宜的一種維生素！

　　葉酸作為一種維生素，對人體是必不可少的。

　　但是葉酸對糖尿病患者來說更加重要，甚至能夠預(yù)防糖尿病相關(guān)的并發(fā)癥，特別是糖尿病腎病。2016.04.15發(fā)表在EndocrMetabImmuneDisordDrugTargets雜志上的一篇文章，詳細(xì)的說明了葉酸與糖尿病腎病之間的關(guān)系。

　　我們都知道糖尿病是一種慢性代謝疾病，它的典型特征就是高血糖，以及各種心臟、眼睛、神經(jīng)、腎臟等的并發(fā)癥，特別是糖尿病腎病，是糖尿病患者發(fā)病和死亡的主要原因。

　　血清葉酸與糖尿病腎病之間有什么關(guān)系呢?

　　我們的研究人群包括100名糖尿病患者，其中50例沒有糖尿病腎病和而另50例參與者患有糖尿病腎病。我們測量各種常規(guī)實(shí)驗(yàn)室參數(shù)、尿白蛋白/肌酐比來評價(jià)糖尿病腎病、免疫組化測定測量血清葉酸。

　　糖尿病腎病組患者的血清葉酸濃度與明顯低于沒有腎病組的患者。

　　我們發(fā)現(xiàn)血清葉酸濃度與尿白蛋白比例呈負(fù)相關(guān)，也就是說血清葉酸濃度越低，尿白蛋白越高，腎臟病變的風(fēng)險(xiǎn)也就越大。

　　經(jīng)過回歸分析我們發(fā)現(xiàn),血液葉酸濃度顯著下降會導(dǎo)致患糖尿病腎病的概率增加19.9%。

　　我們的研究結(jié)果傾向于糖尿病患者缺乏葉酸、血液葉酸水平降低會患上糖尿病腎病。

　　所以如果我們及時(shí)糾正糖尿病患者的葉酸缺乏，我們就能夠預(yù)防各種與糖尿病相關(guān)并發(fā)癥的發(fā)展,幫助減少糖尿病患者的發(fā)病率和死亡率。

　　什么是葉酸?

　　葉酸最初是從肝臟中分離出來的，后來發(fā)現(xiàn)綠葉中含量十分豐富，因此命名葉酸。它是由對氨基苯甲酸、谷氨酸、蝶啶三部分組成，所以又名蝶酰谷氨酸。

　　這些名詞其實(shí)并不重要，看不懂也沒關(guān)系。

　　在體內(nèi)，葉酸在二氫葉酸還原酶的催化下變?yōu)樗臍淙~酸，這是葉酸在我們體內(nèi)的活性形式。四氫葉酸是所有氧化水平碳原子一碳單位的重要受體和供體，這種輔酶形式被稱為輔酶F。

　　人體幾乎所有的生理、化學(xué)反應(yīng)過程都需要酶的參與，而酶發(fā)揮作用必須有輔酶幫助，所以你知道葉酸有多重要了吧?

　　特別是對于糖類、脂肪和蛋白質(zhì)代謝紊亂的糖尿病患者來說，各種維生素就顯得更重要了。

　　葉酸有什么作用?

　　葉酸是一碳單位轉(zhuǎn)移酶類的輔酶成分，參與一碳單位的轉(zhuǎn)移，所以對體內(nèi)氨基酸、核苷酸的合成轉(zhuǎn)化都有很大的影響，對糖尿病患者非常重要。

　　葉酸最重要的功能是參與DNA的合成。

　　當(dāng)體內(nèi)葉酸缺乏時(shí)，DNA合成受阻，骨髓紅細(xì)胞中DNA合成減少，細(xì)胞分裂速度降低，細(xì)胞體積變大，細(xì)胞核內(nèi)染色質(zhì)疏松，成為巨紅細(xì)胞，這種紅細(xì)胞大部分在骨髓內(nèi)成熟前就被破壞造成貧血，稱為巨紅細(xì)胞貧血。因此，葉酸可治療巨紅細(xì)胞貧血。

　　同時(shí)，孕婦早起缺乏葉酸會導(dǎo)致胎兒神經(jīng)管畸形。神經(jīng)管閉合發(fā)生在胚胎發(fā)育的3~4周，葉酸缺乏引起神經(jīng)管未能閉合而導(dǎo)致以脊柱裂和無腦為主的神經(jīng)管畸形。對有妊娠糖尿病的媽媽來說就更重要了。

　　不僅如此，葉酸缺乏還可以引起孕婦先兆子癇、胎盤早剝的發(fā)生率增加，患有巨紅細(xì)胞貧血癥的孕婦容易出現(xiàn)胎兒宮內(nèi)發(fā)育延遲、早產(chǎn)和新生兒體重低等問題。

　　所以，葉酸對孕婦很重要，在準(zhǔn)備受孕的前幾周就應(yīng)該補(bǔ)充葉酸，孕期也可適當(dāng)補(bǔ)充，以防出現(xiàn)葉酸缺乏，對有妊娠糖尿病的準(zhǔn)媽媽就更重要了。

　　葉酸還可能跟其他B族維生素一起缺乏，引起各種癥狀，如衰弱、精神萎靡、健忘失眠、腸道功能紊亂和口腔潰瘍等。同時(shí)，由動物實(shí)驗(yàn)證實(shí)，葉酸缺乏時(shí)，由致癌物引起的結(jié)腸癌發(fā)生較快且較重。

　　如何補(bǔ)充葉酸?

　　葉酸雖然很重要，但是我們腸道內(nèi)細(xì)菌可以幫我們合成，所以我們普通人一般不容易缺乏，也不需要補(bǔ)充。

　　只有出現(xiàn)了缺乏癥癥狀的人和孕婦需要補(bǔ)充一點(diǎn)點(diǎn)，當(dāng)然也不能當(dāng)飯吃，因?yàn)槿~酸過多可以干擾鋅離子的吸收和產(chǎn)生很多副作用。糖尿病患者也可適當(dāng)補(bǔ)充葉酸，可以預(yù)防各種潛在的糖尿病并發(fā)癥。

　　葉酸廣泛存在于各種動植物食物中，如動物肝臟、豆類、綠葉蔬材、水果等。