早餐吃的對(duì)竟能調(diào)節(jié)全天血糖,看糖尿病專(zhuān)家推薦早餐食譜
一日三餐中早餐最重要
早餐,是我們一天種很重要的一頓飯。但不知道是什么原因,很多人都不愛(ài)吃早餐,其實(shí)這樣是非常不對(duì)的。有的時(shí)候早餐甚至是最重要的。尤其是對(duì)于糖尿病患者,早餐一定要重視。
不吃早餐弊處多
不吃早飯,身體會(huì)自動(dòng)在午飯時(shí)吃的更多,機(jī)體儲(chǔ)存能量的方式,主要是將葡萄糖和蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪,長(zhǎng)期不吃早餐,人反而會(huì)變胖。一些肥胖的糖尿病患者,為了減肥而不吃早飯,最終結(jié)果體重反而增加了。
早餐推薦
對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō)健康的早餐搭配,應(yīng)該是高纖維、低熱量、高蛋白、低脂肪。蛋白質(zhì)豐富的早餐能讓你更扛餓,同時(shí),血糖的波動(dòng)也更小。所以,糖友要重視早餐,而且還要吃得健康。
推薦4個(gè)糖尿病早餐食譜:
1、咸燕麥面包2片(50克),鮮牛奶1袋(250克),雞蛋1個(gè)(帶殼60克),涼拌苦瓜1小蝶。
2、全賣(mài)小饅頭1個(gè)(50克),薏苡仁粥1碗,雞蛋1個(gè),拌萵筍絲1小蝶。
3、鮮牛奶1袋,雜合面窩頭1個(gè)(50克),煮香腸1根(熟重20克),醬菜少許。
4、牛奶燕麥粥(牛奶250毫升,燕麥25克),雞蛋羹(雞蛋1個(gè)),海米拌芹菜1小蝶。
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