糖尿病脂肪肝患者吃什么食物好？

　　脂肪肝是由于肝臟堆積的脂肪過(guò)多而造成的，多是由于飲食習(xí)慣導(dǎo)致，是肥胖型糖尿病患者的常見(jiàn)并發(fā)癥。

　　糖尿病可以引起各種類型的肝臟損傷，成為脂肪肝的三大病因之一。

　　脂肪肝是可逆的，只要飲食得當(dāng)，配合運(yùn)動(dòng)治療，一般可以恢復(fù)。

　　那么，糖尿病脂肪肝患者吃什么食物好呢？一起來(lái)看看吧。

　　飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整

　　限制飲食總熱量，飲食應(yīng)以低能量、低脂肪和高膳食纖維為宜。降低飽和脂肪酸和膽固醇的攝入，多吃蔬菜。對(duì)超體重患者，應(yīng)特別注意限制碳水化合物的膳食，注意粗細(xì)糧搭配。補(bǔ)充適量植物蛋白質(zhì)，提高動(dòng)物蛋白質(zhì)，但并發(fā)糖尿病腎病者，每日蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)限制在1.0克/千克體重之內(nèi)，以減輕腎臟負(fù)擔(dān)。

　　1、牛奶

　　牛奶含有羥基、甲基戊二酸，能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，從而抑制膽固醇的合成，降低血中膽固醇的含量。此外，牛奶中含有較多的鈣，也可降低人體對(duì)膽固醇的吸收。糖尿病脂肪肝患者可以選擇脫脂牛奶飲用。

　　2、圣女果

　　糖尿病人每天生吃20個(gè)圣女果（約155克）即可獲得一天所需要的維生素C，當(dāng)體內(nèi)維生素C足夠，運(yùn)動(dòng)時(shí)所燃燒的脂肪會(huì)較攝取不足的人增加30%，強(qiáng)力促進(jìn)脂肪代謝。

　　3、檸檬

　　檸檬中可能含有一種能夠預(yù)防脂肪肝的成分，可以遏制人體肝臟細(xì)胞中的脂肪蓄積。此外，檸檬還有助肝臟排毒，通過(guò)促進(jìn)膽汁生成而凈化肝臟，同時(shí)有助控制膽汁過(guò)量，減少體內(nèi)有害黏液生成，幫助溶解膽結(jié)石。檸檬口感較酸，可用來(lái)泡水喝。

　　4、銀耳

　　銀耳含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、微量元素、膠質(zhì)及對(duì)人體十分有益的銀耳多糖。銀耳多糖不僅能改善人的肝、腎功能，還能降低血清膽固醇、甘油三酯，促進(jìn)肝臟蛋白質(zhì)的合成，增強(qiáng)人體的免疫力。

　　5、燕麥

　　燕麥含有極豐富的亞油酸，占全部不飽和脂肪酸的35%-52%。維生素E含量也很豐富，而且燕麥中含有皂甙素，可以降低血漿膽固醇的濃度，可以幫助糖尿病人防治脂肪肝和高血脂癥。

　　雖然糖尿病不會(huì)威脅患者的生命，但是一旦出現(xiàn)一些列的并發(fā)癥，就會(huì)迅速危及患者的生命，因此，一旦發(fā)現(xiàn)糖尿病，就要積極降血糖，在日常飲食中，還需要了解“宜”與忌“，即哪些食物宜吃，哪些食物忌吃。這對(duì)控制病情，防止糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生、發(fā)展，促進(jìn)脂肪肝的康復(fù)均有益。