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適合2型糖尿病友一日三餐食譜

2016-11-18 來(lái)源:糖尿病家庭調(diào)養(yǎng)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:菜肉大餛飩20只(大餛飩皮20張,雞毛菜150克,肉末50克)、香菜拌豆腐絲(香萊50克,豆腐絲50克)、麻油少許。

  【適用對(duì)象】

  適用于中等身材、體重正常、從事輕體力勞動(dòng)的成年男性,或從事一般體力活動(dòng)的成年女性糖友。

  【每日營(yíng)養(yǎng)素

  蛋白質(zhì)70~80克,脂肪50~60克,碳水化合物260~300克。總熱量1800~2000千卡。全日用烹調(diào)油2匙、鹽6克。

  早餐

  低脂牛奶一杯、煮蛋一個(gè)、花卷二個(gè)(燕麥、面粉各50克)、黃瓜150克。

  午餐

  菜肉大餛飩20只(大餛飩皮20張,雞毛菜150克,肉末50克)、香菜拌豆腐絲(香萊50克,豆腐絲50克)、麻油少許。

  香菜拌豆腐絲

  【原料】香菜50克,豆腐絲50克。

  【操作方法】將香菜洗凈,切成末,待用。把豆腐干切成絲,放入沸水中燙熟撈出,瀝干水分后,拌上香菜末,放入鹽、味精、麻油,拌勻即可裝入盆中。

  【特點(diǎn)】本食譜呈翠白色,清淡、味鮮!

  晚餐

  香菇蒸雞(香菇2朵,雞100克)、木耳菜(200克)、番茄冬瓜湯(番茄50克,冬瓜100克)、蕎麥米飯一小碗。

  晚餐食物葷素搭配,低脂、少油,適合糖友食用!

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