雞蛋經(jīng)常出現(xiàn)在我們的餐桌上，作為一種很有營養(yǎng)的食物非常受大家的歡迎，并且它的做法很多樣，可以說過日子是離不了它！

　　美國耶魯醫(yī)學(xué)院專家發(fā)現(xiàn)，每日食用雞蛋，患二型糖尿病的危險可以添加百分之六十。那么，到底糖尿病人能否吃雞蛋呢？

糖友</a>吃雞蛋的量要結(jié)合自身身體情況" width="400" height="300" src="http://img.jianke.com/article/201601/20160128203017444.jpg" />

　　大多數(shù)人每日都需要吃一個雞蛋，雞蛋里富含我們必需的多種氨基酸，與人體蛋白質(zhì)組成相似，是一種不錯的天然“補品”。一般情況下，年紀(jì)大的人每日食用1個雞蛋就可以了，雞蛋中含有的鈣質(zhì)對年紀(jì)大的人的骨質(zhì)疏松格外有用。經(jīng)常用腦的人、處在成長發(fā)育期的人群每日能吃兩枚雞蛋。究竟糖尿病病人能不能雞蛋要分人來說，假如是單純性的血糖上升，血壓血脂正常的，每日能吃一個雞蛋，可是雞蛋不能用油煎和油炸，最佳是水煮的。另一種糖尿病兼并高血脂、冠心病或腎臟病的，需要測膽固醇的高低來挑選是不是能吃雞蛋或少吃雞蛋黃，這有些人群最佳在醫(yī)師或營養(yǎng)師的指點下來食用。

　　患有冠心病的糖尿病患者吃雞蛋不要太多。每天不超越1個最好了，對有高膽固醇血癥的人，尤其是嚴(yán)峻的病人，能夠兩日食用一個完好的蛋黃，蛋白可適量添加。不論在哪種情況下，糖尿病病人都要以科學(xué)的辦法吃雞蛋，才可以科學(xué)地獲得身體所需營養(yǎng)，而不會對本身病況帶來壞的影響。